Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt Çorbası Tarifi


Yoğurt bizim bizim yemek kültürünün temel mazemelerinden biri yani ham maddesi temel gida diyebiliz. İşte bu yüzden yoğurt çorbası en sevilen çorbaların başında gelmektedir. İşte size güzel bir yoğurt çorbası tarifi umarım beyenirsiniz.

Yoğurt Çorbası Malzemeler

1 Su Bardağı Yoğurt
4 Çorba Kaşığı Pirinç
7 Su Bardağı Su
1 Adet Yumurta
1 Çorba Kaşığı Un
2 Çay Kaşığı Tuz

Yoğurt Çorbası Üzeri İçin
3 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
2 Çay Kaşığı Kuru Nane
2 Çay Kaşığı Pul Biber

Yoğurt Çorbası Hazırlanışı

Yedi bardak suyu tencereye koyun ve kaynatın. Üzerine pirinçleri ilave edin.Ayrı bir kapta yumurta, yoğurt ve unu karıştırıp iyice çırpın.Pirinçler piştiğinde sürekli karıştırarak yoğurtlu karışımı tencereye ekleyin.10 dakika kadar daha pişirip altını kapatın ve tuzu ilave edin. Üzerine tereyağda kızdırılmış pul biber ve nane serperek servis yapın.
Not:Yoğurtlu çorbaları yaparken tuz yoğurdu kestiğinden tuzu en son ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir