Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu


Biraz geç kaldık fakat vişnenin son demlerinden yapılabilecek güzel bir vişne kompostosu. Harika lezzeti ve ferahlatıcı etkisi ile herkezin seveceği ve başta iftar sofrası olmak üzere vişne kompostosu herzaman sofrada ona ait bir yer olacaktır.

Vişne Kompostosu Malzemeler

1 kg vişne
1 litre su
1 su bardağı tozşeker

Vişne Kompostosu Yapılışı
VİŞNELERİN saplarını temizleyip yıkayın. Daha sonra bir tencereye alıp üzerine su ilave edin. Kaynamaya başlayınca tozşeker ekleyin. Vişneler yumuşayınca (dağılmaması gerekiyor) ocaktan alın. Sıcakken konserve kavanozlarına paylaştırın. Kapağını sıkıca kapatıp, ters olarak koyun. Soğuyana dek bu şekilde bekletin. Daha sonra uygun bir yerde saklayın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir