Un Helvası

Un Helvası

Un Helvası


Un Helvası
Un Helvası Mutfak: Türk Mutfağı
Süre: 20 dakika
6 kişilik

Malzeme:
125 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı çam fıtığı
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Yapılışı:
Yağ tencereye alınıp eritilir.
Daha sonra un eklenerek pembeleşene kadar kavrulur.
Fıstıklar ilave edilip birkaç kez çevrilip pembeleşmesi sağlanır.
Su, süt ve şeker eklenir.
Tencereye yapışmayacak kıvama gelinceye kadar kavrulur.
Biraz demlendirdikten sonra kaşık kaşık alınıp tabağa dizilir.

Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir