Oktay Usta Sebze Yemekleri Archive

Evde Kumpir Yapımı

Kumpir dışarında yediğimiz ve sonderece doyurucu yemeklerden biri birde zevkimize göre bol malzeme ekledik mi değmeyin keyfimize. Sizde bu güzel yemeği evde yapabilirsiniz. fırında pişme süresi uzun olduğundan elektrik faturanız kabara bilir. Bana sorarsanız

Soğan Öldürmasi

Yapımı kolay ve pratik bir tarif olan soğan öldürmesi hızlı yapılması ve hemen servise hazır olması en büyük artısı doğal olarak lezzeti yabana atılamaz. Soğan Öldürmasi Malzemeler 1 kg taze soğan 1 çay bardağı

Kabak Bayıldı

Çok güzel bir kabak yemeğini sizinle paylaşmak isterim kabak bayıldı mutlaka denenmesi gereken bir sebze yemeği. Kabak Bayıldı Malzemeler 8 adet mini kabak 3 adet soğan 2 diş sarmısak, zeytinyağı 3 adet çarliston biber

Kolay Kumpir

Çocuklarında evde severek yedikleri aynı zamanda basit ve bir okadar kolay hazırlanması sayesinde nefis bir yemek kolay kompir inanın alışkanlık olur birkere yapmaya başladınızmı vazgecemeyeceksiniz. Bazen kolay kompir yaparken sadece patates ve kaşarı fırına

Balkabağı Köftesi

Bu kes tarif öne aldım malzemeleri ise en sona sakladım değişiklik olsun diye normalde zaten tariften malzemeler çıkar. Balkabağı Köftesi Yapılışı ilk olarak soyulmuş kabakları tuzlu suda haşlayıp, süzün ve püre yapın. İçine yumurta,

Ayvali lahana sarmasi

Sizde benim gibi lahana sarmasına bayılıyorsanız bu Ayvali lahana sarmasi tarifi tam size göre. Henüz Ayva mevsimi gelmemiş olasa da son baharın gelmesine az bir zaman kala bu harika tarifi sizinle paylaşmak istedim umarım

Fırında Patates Oturtma

Harika bir fırın yemeği olan patates oturtma özel günlerin harika yemek tarifi mutlaka deneyin derim. Fırında Patates Oturtma Malzemeler 5 adet patates 1 adet soğan 1 su bardağı sıvıyağ 250 gram kıyma 3 adet

Etsiz Patlıcanlı Köfte

Ramazan ayında iftar sofrası için güzel bir öneri bence görür görmez bende paylaşmak istedim. Etsiz Patlıcanlı Köfte Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba

Etli Kabak Yemeği

Kabak yemeklerini sevenle bu yemeği mutlaka denemelidirler harika bir kabak yemeği tarifini sizinle paylaşmak istedim et ile kabak bir birine yakıştığını düşünüyorum umarım sizde beğenirsiniz. Etli Kabak Yemeği Malzemeler 4-5 adet kabak, 250 gram

Güveçte İslim Kebabı

En sevdiğim yemeklerden biri olan islim kebabının farklı bir yorumlar hazırlanmış hali. Güveçte İslim Kebabı Malzemeler 6 adet patlıcan 400 gram kuşbaşı kuzu eti 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan, 1 diş sarmısak