Hamur İşleri Archive

Dızmana

Bir hamur işi bukadarmı güzel olur dızmana yada dızman harika bir yemek sonderece doyurucu ve lezziz umarım beyenirsiniz. Dızmana Malzemeler: Dızmana Hamuru çin: 500 gr un 1 su bardağı süt( İstenilirse biraz kaymak )

Ispanaklı Gözleme

Sahur sofralarına yakışan harika bir yemek gözleme hem tok tutar gemde harika lezzeti sayesinde yemeği bir zevk haline getiriyor yanına birde soğuk bir ayran oldu mu mis gibi olur. Ispanaklı Gözleme Malzemeler 2 su

Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan ayının gelmesine günler kala iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan Pidesi Tarifini sizinle paylaşmak istedim. Bu tarifi paylaşarak sizinde evinizde nefis bir Ramazan Pidesi yapma şansınız olsun. Gerçi oruçlu olarak fırında pide kuyruğu beklemekten

Bafra pidesi

Bu harika lezzeti yıllardan beri yemekteyim fakat evde yaparak tearifini sizinle paylaşmak bugüne nesip oldu. İlk olarak arkadaşımın pide salonunda yemiştim bafra pidesini ogünler çok farklı bir lezzet olarak alğılamıştım fakat inanin bana bafra

pişi

Harika bir tarifi sizinle paylaşmak istedim Pişi harika bir hamur işidir. Sıcacık servis edildiğinde ve üzerine pudra şekeri serpildiğinde pişi nefis bir atıştırmalık yada açlığınızı bastımak için bir yemek haline dönüşür. Malzemeler: 3 su

Ramazan pidesi

Ramazan ayının vazgecilmezi tabiki Ramazan pidesi iftar sofralarının özel konuğu. Eğer sizde iftar saatinde fırına gidip kuyruk beklemek yerine evde taze ramazan pidesi yapmak isterseniz sizin için güzel bir ramazan pidesi tarif bulduk. Ramazan

Haluj

Harika bir mantı tarifi adı Haluj olarak bilinen diğer bir adı çerkez mantısı olarak bilinir. Bildiğimiz mantıya çok benzeyen haluj yöresel bir tat olmakla birlikte eminim ki haluj mantısını birkere tadına bakan bir daha

Zeytinli Açma

Harika bir kahvaltılık Zeytinli Açma Tarifi Kahvaltı denince aklımıza ilk gelen simit,poğoça ve açma dır işte size en güzel açmalardan biri olan Zeytinli Açma Tarifi. Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt

Katmer Tarifi

Katmer Türkiyenin birçok yöresinde bilinen ve çok sevilen hamurun yaklaşık 2mm aklınlığında açılarak içine tereyağ antep fıstığı tahin ve yöreye göre değişen malzemeler konularak 4 veya 5 katlanarak yapılan ve saçta pişirilen iyicektir. Temel

simit tarifi

En ayrıntılı simit tarifini sizin için bulup ekledim sizde arasıra sokak simidi yemekten hoşlanıyor fakat ben bu simidi evde yapamazmıyım bir yerden simit rarifi bulsamda temiz bir şekilde evimde güzelcene bir simit yapsam ağız