Şekerpare tARİFİ

Şekerpare tARİFİ

Şekerpare tARİFİ


En cok sevilen tatlıların başında gelen Şekerpare tarifi…

Malzemeler:
(4 kişilik)

100 g tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 ¼ su bardağı un
¾ su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
tuz

Şerbet Malzemesi:

1 ¾ su bardağı tozşeker
½ limonun suyu
½ su bardağı badem
1 ¾ su bardağı su

Hazırlanışı:

Fırını 110 dereceye ayarlayın. Yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak, 5 dakika iyice yoğurun. Yumurta ve unu ekleyerek 5 dakika daha yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın, tepsiye dizerek hafif bastırın, üzerlerine birer badem koyup, 40 dakika pişirin. Şerbet malzemelerini karıştırın ve kaynatın. Soğuk şerbeti, sıcak hamurun üzerine dökün. Soğuk servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir