Sebzeli Ve Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi

Sebzeli Ve Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi

Sebzeli Ve Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi


Sebzeli Ve Tavuklu Mercimek Çorbası soğuk havaların kendini hisetirmeye başladığı bu günlerde soframızın baş köşesine yerleşmeli bence.

Malzemeler

6 çorba kaşığı sarı mercimek
200 gram tavuk eti
2 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy pırasa
1 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı tereyağı
3-4 dal dereotu
8 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber, pulbiber

Sebzeli Ve Tavuklu Mercimek Çorbası Yapılışı
TAVUK etini küçük küpler halinde doğrayın. Temizlediğiniz havuç ve pırasayı halka, patatesi küp doğrayın. Tereyağını bir tencerede kızdırın Üzerine tavuğu ekleyip sote edin. Daha sonra havuç, pırasa ve patatesi ilave edin. Birkaç dakika kavurup üzerine su, mercimek, karabiber, pulbiber ve tuz ekleyin. Mercimek yumuşayana kadar pişirip ocaktan alın. Kıyılmış dereotu ekleyerek servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir