Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Tarifi


Sebzeli Pilav Tarifi

Malzeme Listesi

4 Su B. Pirinç
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Et Suyu
3 Yeşil Biber
2 Kırmızı Biber
1 Pk. Mantar
4 Domates
1 Tutam Dereotu
1 Tutam Maydanoz
Sıvıyağ
Tuz
Su

Hazırlanışı:

Mantarları doğrayıp sıvıyağda kavuruyoruz. Üzerine doğranan biberleride ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.

Pilav İçin: Yıkanmış pirinçleri tereyağına alıp kavuruyoruz. Üzerine doğranmış domatesleri döküp karıştırıyoruz. Kavrulan mantar ve biberleri pirincin üzerine ilave ediyoruz.

Et suyunu, suyunu ve tuzunu da döküp kapağını kapatıyoruz. Bir iki tıkırdadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir