Peynirli Milföy Böreği Tarifi

Peynirli Milföy Böreği Tarifi

Peynirli Milföy Böreği Tarifi


Harika bir börek tarifi Peynirli Milföy Böreği Tarifi
Malzemeler
5 adet milföy hamuru
1 adet yumurtanın sarısı
İçi için: 200 gram beyaz peynir
2 çorba kaşığı krem peynir
1 adet kırmızı biber
10-12’şer dal maydanoz ve dereotu
1 çorba kaşığı çörekotu
Pulbiber, karabiber

Peynirli Milföy Böreği Yapılışı
ÜÇ adet milföy hamurunun kenarlarını incecik kesip alın. Daha sonra hamurları dörde bölerek 12 adet hamur elde edin. Fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. Geriye kalan milföy hamurlarından küçük kurabiye kalıpları ile şekiller çıkarıp büyük hamurların ortasına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Diğer tarafta rendelenmiş beyaz peynir ve krem peyniri karıştırıp iyice ezin. İçine küp doğranmış kırmızı biber, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, çörekotu, pulbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pişen milföyleri ortadan ikiye kesip, içlerine hazırladığınız harçtan pay edin ve servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir