Peynirli Kek Tarifi 2

Peynirli Kek Tarifi 2

Peynirli Kek Tarifi 2


Peynirli Kek Tarifi harika bir kek

Malzeme Listesi

4 Yumurta
3 Çorba K. Yumuşak Margarin
1 Paket Sade Kek Karışımı
1,5 Su B. Süt
100 Gr. Beyaz Peynir
1 Tutam Dere Otu
1 Tutam Maydanoz
Üzeri İçin:
Çörek Otu

Hazırlanışı:

Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz. Daha sonra sütü, margarini ve sade kek karışımını ekleyip iyice çırpıyoruz. Hamuru elde ettikten sonra iç malzememizi hazırlıyoruz.

Dereotunu ve maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz ve iç malzemeyi koyup hamurun kalanını da kalıba döküyoruz.

Üzerine çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Etiketler: Bu yazıyı google’da nasıl bulabilirim

yeşil elma, samanyolu tv, yeşil elma programı, kure.tv, kek tarifleri,kek tarifi,oktay usta kek tarifi, oktay usta kek tarifleri, kek nasıl hazırlanır, kek çeşitleri, peynirli kek, peynirli kek tarifi, 4 şubat 2010 tarihli yemek tarifleri, oktay usta yemekleri, kek tarifleri

Yemek Sözlügü: Maklube Nedir?

Maklube ; Rivayet Ortadoğu kültüründen gelen bir yemektir, Mardin yemeği olarak bilinir, yemeğin Türkiye’de 30 yıllık geçmişi olmasına rağmen herkesin bildiği bir yemek değildir.

Bilinen ortamlarda kalabalık davetlerin bereketli yemeğidir. Bir defa yiyen insanların hayatları boyunca unutamayacakları bir yemektir. Yemeğin tadı tek başına asla çıkmaz.

Kalabalık ortamlarda daha da lezzetli olmaktadır. Bu lezzetin de yemekten sonra yapılan muhabbetten geldiğini söyleyen insanların sayısı oldukça fazladır; ki biz de bu görüşe katılıyoruz.

Yemeğin en büyük özelliği servis şeklidir.. Bir sini içerisine tencere ters çevrilip tepesine tepesine vurularak kalıp şeklinde çıkarılan pilav ayrı bir haz ve estetik katar… pilavın etrafına yoğurt ve salata üçgen biçimde güzelce yerleştirilir…

Maklube bir başlangıçtır, bir şehadettir, dostlukların ve vefanın fotoğrafıdır. İyi bir niyetin başlangıcıdır. Yiyenin en güzel hatırası, yemeğenin gizli keşkesidir. Bismillahla başlanan bu yemek bir türlü bitmez, sofradan herkes kalkmadan bu yemek kalkmaz, Herkes doyamadan sofranın bereket meleği sofradan gitmez.. Yemekten sonra Elhamdulişlah, sonrası ise yıllarca devam edecek bir lezzet ve hatıra yolculuğudur.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir