Patatesli ıspanaklı çorba tarifi

Patatesli ıspanaklı çorba tarifi

Patatesli ıspanaklı çorba tarifi


Harika bir çoarba tarifi patatesli çorbayı severdim fakat ıspanak farklı bir lezzet katmış çorbaya umarım Patatesli ıspanaklı çorba tarifini beğenirsiniz.

Malzemeler
5-6 adet patates
200 gr. ıspanak
3 adet havuç (orta boy)
1 adet soğan
2-3 adet yeşil soğan
1-2 adet taze sarımsak
1/2 küçük demet maydanoz
3-4 yemek kaşığı pirinç
1 bardak domates suyu
2-3 yemek kaşığı yağı nane
bir tutam karabiber
bir tutam tat tuz
Üzeri için
Ufalanmış beyaz peynir

Yapılışı
2.5 litre suyu kaynatıp kabuklarını soyup içine kesin.Soğanı aynı şekilde kesin.Havucuda kesip ekliyip yağ ve tuzu ilavesi ile pişirmeye başlayın.

Taze soğan ve sarımsağı kesin , maydanoz ,pirincini kalan diğer malzemelerle baharatını da ayarlayın.En son tüm sebzeler pişince blendırdan geçirip üzerine peynir ufalayıp kızarmış ekmeklerle süsleyip servis edin.Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir