Patates Kayganası

Patates Kayganası Tarifi

Patates Kayganası

Yapımı kolay ve leziz bir yemek olan patates kayganası ana yemek olarak kullanabileceğiniz gibi beli yemeklerin yanında da servis yapabilirsiniz. Bu tür patates yemeklei çocuklar çok sever dışı çıtır için yumuşak bir yemek. Uamarım beyenerek yaparsınız.

Patates Kayganası Malzemeler:
4 tane haşlanmış,rendelenmiş patates
2 -3 diş ezilmiş sarımsak
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Patates Kayganası Yapılışı:
İlk olaraj malzemeleri tümünü derin bir kaseye koyarak iyice karıştırın.
Daha sonra yapışmaz bir tavayı sıvıyağ ile yağlayın ve karışımı elinize bastırarak eşit kalınlıkta yayın.
Ağır ateşte omlet gibi önlü arkalı kızarana kadar pişirin. Ben içine tereyağı biraz çoğaltıp birazda kaşar rendelemeyi uygun bulurum böylece inanılmaz bir lezet ortaya çıkıyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir