Kestaneli Muska Tatlısı

Kestaneli Muska Tatlısı

Kestaneli Muska Tatlısı


Malzemeler :

* 2 Yufka
1 Kavanoz Kestane Şekeri
2 Çorba K. Ceviz
1 Yumurta
o Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
+ Üzeri İçin:
Pudra Şekeri
Tarçın

Hazırlanışı

İki adet yufkamızı üstüste açıyoruz ve uzunlamasına kesiyoruz. Küçük bir kaba cevizi ve kestane şekerini koyup karıştırıyoruz. Bu karışımdan bir tatlı kaşığı kadar alıp hamurların içine koyuyoyruz.

Bir sağa bir sola katlayarak muska şeklini veriyoruz. Yumurta akıyla ucunu yapıştırıyoruz. Hazırladığımız muskaları yağda kızartıyoruz. Biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek süslüyoruz.

(püf noktası: yufkalar taze olmalı)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir