Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi

Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi


Çok güzel bir börek tarifi Kaşarlı Sucuklu Çift Katlı Paçanga Böreği Tarifi

Malzeme Listesi

4 Yufka
100 gr sucuk
150 gram kaşar peyniri
2 domates
2 biber
1 tutam maydanoz
1 yumurta
tuz
karabiber
Kızartmak İçin:
Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Sucukları doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Kabuğu soyulmuş ve biberi doğrayıp katıyoruz. Maydanozu ince bir şekilde doğrayıp ekliyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.

İç harca katıp karıştırıyoruz. Yufkayı iki kat olarak üst üste koyuyoruz. 4’e bölüyoruz. Geniş kısımlarına harcımızdan koyup sarıyoruz.

1 yumurtayı kaseye kırıp çırpıyoruz. Yufkaların uç kısımlarını yumurtaya bulayıp kapatıyoruz. Böreklerimiziz kızgın yağda kızartıp servis ediyoruz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir