Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri

Karnabahar Mücveri


Çoz özel ve bir okadar güzel bir tarifi Karnabahar Mücveri tarifi yapımı oldukça kolay olan bu karnabahar yemeği mücvere olan benzerliğinden olsa gerek ismine karnabahar mücveri denmiş umarım sizde beyenerek yapar ve afiyetle karnabahar mücberini yersiniz.

Karnabahar Mücveri Malzemeler

1 orta boy karnabaharın yarısı
1 yumurta
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Un

Karnabahar Mücveri Yapılışı
İşleme Karnabaharı haşlayıp süzerek başlıyoruz sonra blender yardımıyla iyice ezin.
İçine yumurta, baharatlar ve un ekleyip kabak mücveri kıvamında bir harç hazırlayın.
Teflon tavayı kızdırıp dibine çok az sıvı yağ sürün. Yağın fazlasını kağıt havluyla alın.
Harçtan kaşık kaşık tavaya aktarıp arkalı önlü pişirin.
Sıcak servis yapılması durumunda çok daha güzel oluyor bundan dolayı Karnabahar Mücverinin sıcak servis yapılması tafsiye ediliyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir