İzmir köfte tarifi

İzmir köfte tarifi

İzmir köfte tarifi


İzmir köftesi harika bir lezzet et yemeklerinin en çok bilinenlerden biri olan izmir köftesi tarifi birçok bir birine benzer tarifi vardır fakata bunlardan en bilineni sizin içiin seçtik umarım beyenirsiniz.

Malzemeler
500 gr. kıyma
1 kuru soğan
1 adet yumurta
Galeta unu
Tuz ve karabiber
5-6 adet patates
5 adet domates
5-6 adet sivribiber
Sosu için
Sıvıyağ
2 çorba kaşığı salça
1.5 su bardağı su
Tuz

Yapılışı
Köfte için gerekli malzemeleri güzelce yoğurup köfte şeklini verelim. Patateslerimizin kabuklarını soyalım.Dilim dilim keselim. Biberleri yıkayıp keselim.
Sos için gerekli malzemeleri bir kapta çırpalım.Öncelikle Köfte ve patateslerimizi güzelce yerleştirelim. Biberleri serpelim.
En son üzerlerine salçalı sosumuzu döküp önceden ısıttığımız fırında pişirelim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir