Ispanak Mücveri Tarifi

Ispanak Mücveri Tarifi

Ispanak Mücveri Tarifi


Farklı bir mücver tarifi Ispanak Mücveri Tarifi
Malzemeler

Yarım kg ıspanak kökü
1 adet soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı un, tuz, karabiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ

Ispanak Mücveri Yapılışı
ISPANAK köklerini yıkayıp bir su bardağı suda 10 dakika haşladıktan sonra süzüp soğutun. Soğan, dereotu ve maydanozu blenderden geçirin. Üzerine ıspanakları, tuz ve karabiberi ekleyin. Yumurtaları ve unu da ilave edin. Sıvıyağı bir tavaya alıp kızdırın. Harçtan çorba kaşığı ile alarak yağa atıp arkalı önlü kızartın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir