İmam Sarığı Tatlısı

İmam Sarığı Tatlısı

İmam Sarığı Tatlısı


Farklı bir tatlı olan imam sarığı diğer tatlılardan ayıran en büyük özeliği tabiki ismine laik olan sunumu. Tatlı aynı ismi gibi imam sarığına benzemekte buda sunumu sırasında harika bir hava katmakta tatlıya.
İmam Sarığı Tatlısı Malzemeleri:
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı su

İmam Sarığı Tatlısı Krema için :

3 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
yarım su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya

İmam Sarığı Tatlısı Üzeri için :
100gr. bitter çikolata

İmam Sarığı Tatlısı Kenarları için:
hindistancevizi

İmam Sarığı Tatlısı Hazırlanması:
Yumurtayı ve şekeri iyice çırpıyoruz sonra diğer malzemeleri karıştırıp çırpmaya devam ediyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz kek hamurunu güzelce yaydırıp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişiriyoruz. Kek soğuduktan sonra su bardağını ıslatıp kekleri bardakla kesiyoruz aşağı yukarı 20 tane yuvarlak çıkıyor. Kremanın bütün malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz. Kestiğimiz kekin birini alıyoruz bir kaşık krema koyup üzerine kestiğimiz kekleri kapatıyoruz ve kenarlarına krema sürüp hindistan cevizine buluyoruz. Diğer bütün kekleri bu şekilde yaptıktan sonra benmari şeklinde erittiğimiz çikolatadan üzerlerine birer kaşık koyup kenarlarına taşırmadan yayıyoruz . Harika bir sunumla afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir