Harire Tatlısı Tarifi

Harire Tatlısı Tarifi

Harire Tatlısı Tarifi


Güzel bir tatlı tarifi Harire Tatlısı Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı pekmez
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı dövülmüş ceviz içi
Şerbeti için:
2 su bardağı su
1 su bardağı tozşeker
Harire Tatlısı Yapılışı
BİR tencereye aldığınız sıvıyağ ve tereyağında, unu kahverengi bir renk alana kadar kavurun. Ayrı bir kapta su ve tozşekeri kaynatıp şerbet hazırlayın. Hazırladığınız şerbeti kavrulmuş unun içine katın. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak şerbeti una yedirin. Daha sonra içine tarçın, ceviz içi ve pekmezi ilave edin. Koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Kare veya dikdörtgen bir kabın içine tatlıyı boşaltın. İyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir