Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,842kere)
Portakal Ağacı (394,812kere)
İftar Yemekleri (162,955kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,456kere)
Oktay Usta (111,299kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,275kere)
deryalı günler (99,450kere)
Haşhaşlı Revani (96,699kere)
AÄŸlayan Kek (96,341kere)
Derya Baykal (84,595kere)
Tramisu (64,194kere)
Hashasli Islak Pasta (63,652kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,203kere)
Islak Kek (60,177kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,053kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,937kere)
Sahur yemekleri (56,260kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,091kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,909kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,235kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,428kere)
Bisküvili Pasta (44,994kere)
Ramazan Yemekleri (40,104kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,082kere)
Alman Kurabiyesi (39,069kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 1845
Toplam Bakılan : 10,654,519
Online Ziyaretci : 75

Yemek Ustası > Kebaplar > Piliç Kebabı
Piliç Kebabı

Malzemeler
800 gr Piliç (göğüs kısmı)
40 gr margarin
100 gr SoÄŸan
1 iri diş Sarmısak
200 gr Domates
50 gr Dolmalık biber
100 gr Mantar
4 corba kaşığı Krema
1 tatlı kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
2 bardak Su
1/2 adet Limon

Yemeğin Yapılışı
Ön hazırlık olarak pilicin göğüs kısmındaki derileri alıp, atın. Göğüs etini iri kuşbaşı doğrayın. Soğanı ayıklayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Sarmısağı ayıklayıp, ince kıyın.
Domatesi, kabuklarını soyup çekirdeklerini temizledikten sonra, iri zar biçimi doğrayın. Dolmalık biberin sap ve çekirdekli kısımlarını alıp, atın. Biberi şerit biçiminde kesin.
Mantarların büyük olanlarını dörde, orta boy olanlarını ikiye kesin. Saplarının uçlarını kesip, atın. Küçük mantarları, saplarının uç kısımlarını kesip attıktan sonra, bütün olarak bırakın. Mantarları içine biraz tuz atılmış ve 1/2 limon konmuş bol suda yumuşamaya başlayıncaya kadar -yaklaşık 1/2 saat- haşlayın. Süzdürüp, bir kenara alın.
Yağı genişçe bir tencerede orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca piliç parçalarını ilave edin. Ateşi açın. Piliç parçalarını bir kevgirle sık sık karıştırarak, 3-4 dakika, pembeleşinceye kadar sote edin.
Soğan, sarmısak, dolmalık biber ve mantarı ilave edin. Sık sık karıştırarak, 3-4 dakika daha pişirin. Tuzunu ve biberini serpin.Domatesi serpiştirin. Ara sıra karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. Kremasını ilave edin. Ardından suyunu verin.
Ateşi kısın. Tencerenin kapağını sıkıca örtün. Piliçleri, ağır ateşte 15-20 dakika, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu süre içinde, ara sıra tencerenin kapağını açıp, etlerin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse pişirme süresini 10 dakika daha uzatın.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,204 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Şehriyeli İncik Kebabı Şehriyeli İncik Kebabı
Malzemeler İncik Kebap İçin ...
(Yemek: 5,993 kes bakıldı)
Manisa Kebabı 2 Manisa Kebabı 2
Malzemeler : * Krep İçin : ...
(Yemek: 4,695 kes bakıldı)
Halil İbrahim Sofrası Kebabı Halil İbrahim Sofrası Kebabı
Malzemeler 6 adet milföy hamuru 3 ...
(Yemek: 3,533 kes bakıldı)
Yayla Kebabı Yayla Kebabı
Malzemeler 10 adet hazır köfte 2 ...
(Yemek: 1,930 kes bakıldı)
Tepsi Kebabı Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı yemekustasi Tepsi Keba...
(Yemek: 1,950 kes bakıldı)
İslim Kebabı İslim Kebabı
Malzemeler: 500 gr kıyma yarım ek...
(Yemek: 12,973 kes bakıldı)
Sebzeli Kebap Sebzeli Kebap
Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 4...
(Yemek: 1,398 kes bakıldı)
Yalancı iskender Tarifi Yalancı iskender Tarifi
İskenderin kolay yapılan bir altern...
(Yemek: 19 kes bakıldı)
Talaş Kebabı Talaş Kebabı
Malzemeler Milföy Hamuru İçin: 2...
(Yemek: 1,549 kes bakıldı)
Terbiyeli ÅžiÅŸ Kebap Tarifi Terbiyeli ÅžiÅŸ Kebap Tarifi
Yemek Ustasından güzel bir kebap ta...
(Yemek: 208 kes bakıldı)

Piliç Kebabı tarifi, Piliç Kebabı tarifleri, Piliç Kebabı Yemeği, Piliç Kebabı Pratik Yemek, Piliç Kebabı Kolay Yemek, WWW.Piliç Kebabı.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist