En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,764kere)
Portakal Ağacı (394,776kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,359kere)
Oktay Usta (111,288kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,242kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,646kere)
AÄŸlayan Kek (96,329kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,192kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,934kere)
Sahur yemekleri (56,258kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,900kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,989kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 10133
Toplam Bakılan : 10,651,974
Online Ziyaretci : 21
| |
|
Orman Kebabı
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
60 gr margarin
100 gr SoÄŸan
300 gr Patates
150 gr Havuç
Baharat torbası
2.5 bardak Su
150 gr Bezelye
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Kekik
Yemeğin Yapılışı
Ön hazırlık olarak soğanı ayıklayıp, küçük küpler halinde doğrayın. Patatesin kabuklarını soyun. Havucu kazıyın. Her iki sebzeyi de iri zar biçimi doğrayın. Bezelyeyi ayıklayın.
Havuç ve bezelyeyi içine biraz tuz atılmış bol suda haşlayın. Sebzeler daha diri iken kabı ateşten alın. Sebzeleri bir süzgece aktarın. Sularını iyice süzdürün.
Yağın üçte birini orta boy bir tencerede, orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca önce patatesleri koyun. Bir kevgirle sık sık karıştırarak, 3-4 dakika, patateslerin dışı sert bir kabuk bağlamaya başlayıncaya kadar kızartın. Patatesleri, yağını süzdürerek tencereden bir başka kaba aktarın.
Aynı yağda eğer gerekirse biraz daha yağ ilave edebilirsiniz hafifçe haşlanmış havuç ve bezelyeyi de kızartın. Sebzeleri kızarttıktan sonra yağlarını süzdürüp, patateslerin bulunduğu kaba aktarın.
Kalan yağı, orta boy bir tencerede, orta ateşte eritin. Yağ kızmaya başlayınca, kuşbaşı doğranmış kuzu etini ilave edin. Ateşi açın. Etleri bir kevgirle ara sıra karıştırarak, 5-6 dakika, pembeleşinceye kadar sote edin.
Soğanı tenceredeki etlere ilave edin. Yine ara sıra karıştırarak, birkaç dakika daha pişirin. Tuzunu ve kekiğini koyup, karıştırın. Sebzeleri katın. Suyu ilave edip, bir taşım kaynatın. Bu arada tencerenin üzerinde oluşan kefi, bir kevgirle alıp, atın. Baharat torbasını koyun.
Ateşi kısın. Tencerenin kapağını sıkıca örtün. Kebabı, ağır ateşte 25-30 dakika, etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu süre içinde, ara sıra tencerenin kapağını açıp, etlerin pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse pişirme süresini uzatın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,452 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
Pratik Döner
Malzemeler
1 adet soÄŸan
2 çorba k...
(Yemek: 2,663 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Kabaklı Kebap
Malzemeler
1 SoÄŸan
1/2 Tatlı Kaş...
(Yemek: 1,911 kes bakıldı)
|
|
|
Tencere Kebabı
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
4...
(Yemek: 2,126 kes bakıldı)
|
|
|
Sahan kebabı
Malzemeler
Margarin
1 adet soÄŸan
...
(Yemek: 1,510 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Tepsi Kebabı
Tepsi Kebabı yemekustasi
Tepsi Keba...
(Yemek: 1,950 kes bakıldı)
|
|
|
Sebzeli Kebap
Malzemeler
600 gr Kuzu kuşbaşı
4...
(Yemek: 1,398 kes bakıldı)
|
|
|
Piliç Kebabı
Malzemeler
800 gr Piliç (göğüs k...
(Yemek: 1,203 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
