Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (805,083kere)
Portakal Ağacı (394,877kere)
İftar Yemekleri (162,979kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,803kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,328kere)
Oktay Usta (111,314kere)
deryalı günler (99,460kere)
Haşhaşlı Revani (96,830kere)
AÄŸlayan Kek (96,359kere)
Derya Baykal (84,619kere)
Tramisu (64,206kere)
Hashasli Islak Pasta (63,676kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,227kere)
Islak Kek (60,199kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,110kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,948kere)
Sahur yemekleri (56,268kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,105kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,923kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,242kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,440kere)
Bisküvili Pasta (45,001kere)
Ramazan Yemekleri (40,122kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,101kere)
Alman Kurabiyesi (39,071kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 6391
Toplam Bakılan : 10,659,153
Online Ziyaretci : 101

Yemek Ustası > Deniz Ürünleri > Şaraplı Ahtapot
Şaraplı Ahtapot

Malzemeler
1 kg. ahtapot
8 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet soÄŸan
1 su bardağı kırmızı şarap
6 çorba kaşığı sirke
3 adet domates
2 çorba kaşığı salça
4 adet defne yaprağı
2 tatlı kaşığı kekik
Tuz,Karabiber
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

Yemeğin Yapılışı
Ahtapotu temizlenmiş ya da dondurulmuş olarak alın.
Ahtapotu bir tencereye koyun. 8 çorba kaşığı su ekleyip, çok kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar,1-1,5 saat pişirin. Suyunu süzüp, şerit şeklinde doğradıktan sonra soğumaya bırakın.
Tencereye sıvı yağı koyun. Ahtapotu ekleyin. Tencereyi sallayarak, yağın ahtapotun her tarafına bulaşmasını sağlayın. Küp şeklinde doğranmış soğanı ilave edip, hafif renk alıncaya kadar pişirin.
Şarap, sirke, küp şeklinde doğranmış domates, salça, defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın. Çok kısık ateşte 1,5 saat pişirin. Ara sıra suyunu kontrol edin, eğer çok azalmışsa biraz daha kırmızı şarap veya su ekleyin.
Ahtapotun pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırın. Rahatça batıyorsa pişmiş demektir. (Pişirme süresinin sonunda sos koyulaşmamışsa ahtapotu tencereden alıp, sosu kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin) Sos koyulaştığında içindeki defne yapraklarını çıkarıp, kıyılmış maydanozu ilave edin. Sıcak olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 608 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Kokteyl Sos Kokteyl Sos
Malzemeler 1 küçük kavanoz mayone...
(Yemek: 670 kes bakıldı)
Sirkede Barbunya Balığı Sirkede Barbunya Balığı
Malzemeler 1 Kg Barbunya Un 1 Bard...
(Yemek: 679 kes bakıldı)
Ispanaklı Istavrit Dolması Ispanaklı Istavrit Dolması
Malzemeler 4 Büyük Istavrit 20-25...
(Yemek: 453 kes bakıldı)
Hamsi Tuzlama Hamsi Tuzlama
MALZEME: 500 gr iri hamsi tuz( d...
(Yemek: 588 kes bakıldı)
Alabalık Izgara Alabalık Izgara
Malzemeler 4 adet büyük alabalık ...
(Yemek: 2,506 kes bakıldı)
Kefal Pilakisi Kefal Pilakisi
Malzemeler 8 Dilim Kefal 2 Çorba K...
(Yemek: 424 kes bakıldı)
Fırında Patatesli - Tereyağlı Alabalık Fırında Patatesli - Tereyağlı Alabalık
Malzemeler 3 adet alabalık (Adedi...
(Yemek: 3,404 kes bakıldı)
Hamsi Mücver Hamsi Mücver
MALZEME: 250 Gr. hamsi 2 adet ir...
(Yemek: 673 kes bakıldı)
İstiridye Külbastı İstiridye Külbastı
Malzemeler 6 Adet istiridye 1 Çorb...
(Yemek: 759 kes bakıldı)
Hamsi EkÅŸilisi 2 Hamsi EkÅŸilisi 2
Malzemeler 1 kg. Hamsi 250 gr. yeÅŸ...
(Yemek: 532 kes bakıldı)

Şaraplı Ahtapot tarifi, Şaraplı Ahtapot tarifleri, Şaraplı Ahtapot Yemeği, Şaraplı Ahtapot Pratik Yemek, Şaraplı Ahtapot Kolay Yemek, WWW.Şaraplı Ahtapot.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist