En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,865kere)
Portakal Ağacı (394,827kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,959kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,503kere)
Oktay Usta (111,303kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,286kere)
deryalı günler (99,452kere)
Haşhaşlı Revani (96,720kere)
AÄŸlayan Kek (96,347kere)
Derya Baykal (84,596kere)
Tramisu (64,196kere)
Hashasli Islak Pasta (63,657kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,209kere)
Islak Kek (60,181kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,070kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,937kere)
Sahur yemekleri (56,260kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,094kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,911kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,235kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,428kere)
Bisküvili Pasta (44,996kere)
Ramazan Yemekleri (40,107kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,084kere)
Alman Kurabiyesi (39,069kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 2642
Toplam Bakılan : 10,655,324
Online Ziyaretci : 79
| |
|
Rokalı Dana Eti
Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Baharatlı Un (1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırılmış)
1 kg Dana Eti (göğüs kısmından, fazla yağı alınıp kuşbaşı doğranmış)
60 gr Tereyağ (4 çorba kaşığı)
12 Taze Soğan (ayıklanmış)
1/2 Su Bardağı Et Suyu
1/2 Su Bardağı Beyaz Şarap
1 Tatlı Kaşığı Hardal
6 Çorba Kaşığı Roka (ince ince doğranmış)
2 Demet Roka (ayıklanmış, yıkanmış ve silkelenerek suyu atılmış)
Yemeğin Yapılışı
Baharatlı unu orta boy bir kaseye koyup, etleri bu una bulayınız; silkeleyerek fazla unlarını atıp, etleri bir kenara koyunuz.
Geniş bir tavada, tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca taze soğanları koyup 3-4 dakika, renkleri pembeleşinceye kadar kavurunuz. Bir delikli kepçe ile soğanları tavadan alıp bir tabağa diziniz ve sıcak kalmalarını sağlayınız.
Etleri tavaya koyup, sık sık karıştırarak 8-10 dakika, her tarafları kahverengi olana kadar kızartınız.
Et suyunu, şarabı ve hardalı ekleyip ateşi yükseltiniz ve devamlı karıştırarak kaynatınız. Kaynayınca ateşi kısıp 40 dakika, etler sivri uçlu bir bıçak batırıldığında yumuşak olana kadar pişiriniz.
Tavayı ateşten indirip doğranmış rokayı içine koyarak karıştırınız.
Karışımı ısıtılmış bir servis tabağına alıp, kalan rokayla birlikte servis ediniz.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 575 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
|
|
|
Kuzu küşneme
Kurban Bayramına Özel yemekler
Ku...
(Yemek: 734 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Terbiyeli Köfte
Terbiyeli Köfte
Malzemeler
½ ...
(Yemek: 2,116 kes bakıldı)
|
|
|
Elbistan Tava
Malzemeler
250 gram kuşbaşı kuzu ...
(Yemek: 2,549 kes bakıldı)
|
|
|
Sabana Steak
MALZEMELER
1 kiÅŸilik
1 tatlı kaş...
(Yemek: 582 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
Elbasan Tavası
MALZEMELER
Yarım kilo parça kuzu e...
(Yemek: 1,691 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
