Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,489kere)
Portakal Ağacı (365,185kere)
İftar Yemekleri (161,130kere)
Oktay Usta (106,590kere)
deryalı günler (95,026kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,120kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,534kere)
AÄŸlayan Kek (88,593kere)
Derya Baykal (78,838kere)
Haşhaşlı Revani (75,231kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,385kere)
Sahur yemekleri (54,979kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,156kere)
Islak Kek (53,347kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,298kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,977kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,396kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,848kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,258kere)
Bisküvili Pasta (42,374kere)
Ramazan Yemekleri (37,901kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,476kere)
Alman Kurabiyesi (36,162kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 10125
Toplam Bakılan : 9,624,952
Online Ziyaretci : 24

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Rokalı Dana Eti
Rokalı Dana Eti

Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Baharatlı Un (1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırılmış)
1 kg Dana Eti (göğüs kısmından, fazla yağı alınıp kuşbaşı doğranmış)
60 gr Tereyağ (4 çorba kaşığı)
12 Taze Soğan (ayıklanmış)
1/2 Su Bardağı Et Suyu
1/2 Su Bardağı Beyaz Şarap
1 Tatlı Kaşığı Hardal
6 Çorba Kaşığı Roka (ince ince doğranmış)
2 Demet Roka (ayıklanmış, yıkanmış ve silkelenerek suyu atılmış)


Yemeğin Yapılışı
Baharatlı unu orta boy bir kaseye koyup, etleri bu una bulayınız; silkeleyerek fazla unlarını atıp, etleri bir kenara koyunuz.
Geniş bir tavada, tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca taze soğanları koyup 3-4 dakika, renkleri pembeleşinceye kadar kavurunuz. Bir delikli kepçe ile soğanları tavadan alıp bir tabağa diziniz ve sıcak kalmalarını sağlayınız.
Etleri tavaya koyup, sık sık karıştırarak 8-10 dakika, her tarafları kahverengi olana kadar kızartınız.
Et suyunu, şarabı ve hardalı ekleyip ateşi yükseltiniz ve devamlı karıştırarak kaynatınız. Kaynayınca ateşi kısıp 40 dakika, etler sivri uçlu bir bıçak batırıldığında yumuşak olana kadar pişiriniz.
Tavayı ateşten indirip doğranmış rokayı içine koyarak karıştırınız.
Karışımı ısıtılmış bir servis tabağına alıp, kalan rokayla birlikte servis ediniz.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 521 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Sığır Filetosu Straganof Sığır Filetosu Straganof
MALZEMELER 4 kişi için 600 gr sı...
(Yemek: 753 kes bakıldı)
Bayat Ekmekli İncik Dizme Bayat Ekmekli İncik Dizme
Malzemeler: 4 parça kuzu incik 1 ...
(Yemek: 4,207 kes bakıldı)
Dana HaÅŸlama Dana HaÅŸlama
MALZEMELER 1 kilo kemikli dana 1 b...
(Yemek: 2,221 kes bakıldı)
Tantuni Tantuni
Malzemeler 500 gr Kıyma 3 Adet SoÄ...
(Yemek: 1,991 kes bakıldı)
Sabana Steak Sabana Steak
MALZEMELER 1 kişilik 1 tatlı kaş...
(Yemek: 528 kes bakıldı)
Tas Kebabı Tas Kebabı
MALZEMELER 1/2 kg ince kuşbaşı do...
(Yemek: 3,475 kes bakıldı)
Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi Hindi ve Kestane İle Doldurulmuş Sığır Filesi
Malzemeler 1 adet bütün bonfile 2...
(Yemek: 547 kes bakıldı)
Ramazan Kıyması Ramazan Kıyması
Malzemeler 500 gr orta yağlı kıym...
(Yemek: 1,197 kes bakıldı)
Kekikli Sahan Pirzola Kekikli Sahan Pirzola
Malzemeler : * 400 gr.kuzu pir...
(Yemek: 1,047 kes bakıldı)
Rosto Rosto
Malzemeler 750 gr Dana Nuar veya Kon...
(Yemek: 3,099 kes bakıldı)

Rokalı Dana Eti tarifi, Rokalı Dana Eti tarifleri, Rokalı Dana Eti Yemeği, Rokalı Dana Eti Pratik Yemek, Rokalı Dana Eti Kolay Yemek, WWW.Rokalı Dana Eti.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist