En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (805,093kere)
Portakal Ağacı (394,878kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,981kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,841kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,331kere)
Oktay Usta (111,314kere)
deryalı günler (99,460kere)
Haşhaşlı Revani (96,843kere)
AÄŸlayan Kek (96,364kere)
Derya Baykal (84,620kere)
Tramisu (64,208kere)
Hashasli Islak Pasta (63,676kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,229kere)
Islak Kek (60,202kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,111kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,948kere)
Sahur yemekleri (56,268kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,105kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,927kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,244kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,440kere)
Bisküvili Pasta (45,001kere)
Ramazan Yemekleri (40,123kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,101kere)
Alman Kurabiyesi (39,072kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 6745
Toplam Bakılan : 10,659,512
Online Ziyaretci : 78
| |
|
Sebzeli Deniz Ürünleri
Malzemeler
3 Orta Boy Beyaz Etli Balık Filetosu
250 gr. Orta Boy Karides
400 gr. Midye
1 Adet Ufak SoÄŸan
2 Sap Pırasa
Yarım Limon(Dilimlenmiş)
2 Adet Defne Yaprağı
Sosu İçin
3 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Küçük Kereviz(Doğranmış)
1 Adet Büyük Havuç(Küp Doğranmış)
6 Tatlı Kaşığı Un
1.5 Su Bardağı Süt
125 gr. Gravyer Peyniri (RendelenmiÅŸ)
1 Bardak Dolusu Bezelye
Ãœzerine
1 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
1/2 Bardak KavrulmuÅŸ Badem
2 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu (İnce Rendelenmiş)
1/2 Tatlı Kaşığı karabiber
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yemeğin Yapılışı
Ön hazırlık olarak fırını 180 derece ısıtalım. Balık filetolarının deri ve kılçıkları varsa ayıklayalım. Balığı küçük küpler halinde keselim. Karidesleri ayıklayalım. Eğer bütün midye kullanacaksak midye kabuklarının üzerindeki tüyleri ve kumu temizleyelim. Ancak onun yerine donmuş iç midye de kullanabilirsiniz. Bir tencereye karides, midye ve balığı yerleştirelim. Üzerini örtecek biçimde soğuk su ilave edelim. Doğranmış soğanı, pırasayı defne yaprağını limonu ve beyaz şarabı ekleyelim. Kısık ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar pişirelim. Kapağını kapatıp 3-4 dakika daha pişirelim. Deniz mahsüllerini süzerek tencereden alıp, hafif yağlanmış fırın tepsisine koyalım.
Sosu İçin: Margarini bir tencerede eritelim. Havuç ve kerevizi ekleyip bir dakika kadar pişirdikten sonra unu ilave edelim. Kısık ateşte, un altın rengi alana kadar çevirmeye devam edelim. Sütü tencereye yavaş yavaş boşaltalım. Sürekli karıştırarak orta ateşte üç dakika pişirelim. Kaynamaya başlayınca bir dakika kadar ateşte tutup, sonra indirelim. Sosu oda ısısına gelinceye dek soğutalım. Peynir ve bezelyeleri ekleyip, sosu balıkların üzerine dökerek hafifçe karıştıralım.
Üzerine: Ekmek kırıntıları, dövülmüş badem, limon kabuğu ve karabiberi karıştıralım. Yemeğin üzerine dökelim. Tereyağı dilimlerini de üstüne yerleştirip, 20 dakika kadar daha kaynatalım. Dereotuyla süsleyip servis yapalım.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 402 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
Alabalık Izgara
Malzemeler
4 adet büyük alabalık
...
(Yemek: 2,506 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Kağıtta Levrek
MALZEME:
1 kg (2 ila 3 adet) levre...
(Yemek: 1,162 kes bakıldı)
|
|
|
|
Soğuk Balık
Malzemeler
750 gr Beyaz Etli Balık
...
(Yemek: 457 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Izgara Çipura
Malzemeler
1 Adet Çipura
Sosu İç...
(Yemek: 1,215 kes bakıldı)
|
|
|
Hamsi Fırın 2
Malzemeler
1 kg hamsi
2 adet domate...
(Yemek: 970 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
