En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,765kere)
Portakal Ağacı (394,776kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,359kere)
Oktay Usta (111,288kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,244kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,646kere)
AÄŸlayan Kek (96,331kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,192kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,023kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,934kere)
Sahur yemekleri (56,258kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,900kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,989kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 10195
Toplam Bakılan : 10,652,036
Online Ziyaretci : 20
| |
|
Palamut Pilakisi
Malzemeler
2 Büyük Boy Palamut
1 Orta Boy Kök Kereviz
4 Orta Boy Patates
4 Orta Boy Havuç
1 Su Bardağı Zeytinyağı
3 Orta Boy Kuru SoÄŸan
3 Orta Boy Domates
5 Diş Sarmısak
5 Su Bardağı Ilık Su
1 Çorba Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
2-3 Defne Yaprağı
1 Demet Maydanozun Sapları
1.5 Limon
2 Çarliston Biber
1 Kalıp Yağlı Kağıt
Yemeğin Yapılışı
Havuçları Temizleyin, ince ve ufak parçalar halinde doğrayın. Patatesleri soyun, doğrayıp kararmaması için suda bekletin. kerevizin yapraklarını kesip, çıkartın. Kökünün kabuklarını soyup, patates gibi doğradıktan sonra unlu ve limonlu suda bekletin. Soğanların kabuklarını soyup, yarım piyaz şeklinde doğrayın. Sarmısakların kabuklarını ayıklayın. İnce ince kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın, minik doğrayın.
Bir tencerede zeytinyağını kızardıktan sonra soğan ve sarmısakları ilave edin. Soğanlar pembeleşinceye kadar çevirin. Dilimlenmiş havuçları ilave edin, biraz da onları çevirdikten sonra domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekince, su ilave edip ağzı kapalı olarak kaynatın.
Havuçler yumuşamaya başlarken, kereviz ve patatesleri ilave edin. Tuzu, şekeri ve defne yapraklarını koyun. Maydanoz saplarını iple sıkıca bağlayın, lezzet vermesi için tencerenin içine atın. Tüm sebzeler piştikten sonra, tencereyi ateşten alın., malzemenin bir kısmını fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı büyük bir cam kaba suyuyla beraber döşeyin.
Palamut balıklarındanfileto çıkartıp dilimleyin veya balıkçıya çıkarttırın. İsterseniz balığı dilimler halinde kestirebilirsiniz. Balıkları sebzelerin üstüne düzgünce yerleştirin ve üstüne de kalan sebzeleri suyuyla beraber yayın. Bir limonun suyunu sıkarak üstünde gezdirin. Sapları ve çekirdekleri ayıklanıp ince doğranmış biberleri de üzerine yerleştirin.
Yağlı kağıdı ıslatıp sıkın. Düzeltip kenarları kabın veya tepsinin içinde kalacak şekilde yemeğin üstünü örtün. Önceden 150 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkınca yemeğin içindeki maydanoz demetini çıkarın. Servis sırasında üzerine çekilmiş karabiber serpin.
Fileto Nasıl Çıkarılır Keskin bir bıçakla balığın kafasını ayrıdıktan sonra, kılçıklarla et kısmının arasına girin. Kılçıkları hissederek dikkatlice kuyruk kısmına kadar gidin. Elinizle et ve kılçık kısmını dikkatlice ayırarak fileto çıkarın. Aynı işlemi öbür yüzü için de uygulayın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,100 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
Hamsi Mücver
MALZEME:
250 Gr. hamsi
2 adet ir...
(Yemek: 673 kes bakıldı)
|
|
|
|
Karides Kavurma
MALZEME:
½ kg karides (cimcime-ç...
(Yemek: 726 kes bakıldı)
|
|
|
Mayonezli Kefal
Malzemeler
1 adet büyük kefal
1 a...
(Yemek: 507 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Dülger Kavurma
Ramazanda iftar sofrasında deniz ür...
(Yemek: 793 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
|
Kiremitte Lüfer
Malzemeler
4 lüfer
10 mantar
2 so...
(Yemek: 1,085 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
