Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,760kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,644kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,191kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,987kere)
Ramazan Yemekleri (40,098kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9685
Toplam Bakılan : 10,651,526
Online Ziyaretci : 15

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Mantarlı Biftek Sarma
Mantarlı Biftek Sarma

Malzemeler
4 Adet 160 gramlık Dana Biftek
200 gr Mantar
1 Su Bardağı Et Suyu
2-3 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Acı Hardal
8 Dilim Pastırma
1 Havuç
1/2 Demet Maydanoz
2 YeÅŸil SoÄŸan
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1.5 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Su Bardağı Su
1 Defne Yaprağı
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Çorba Kaşığı Un
5-6 Arpacık Soğanı
Tuz, Karabiber

Yemeğin Yapılışı
1) Mantarları ince ince doğrayıp kaynamış et suyunda yarım saat bekletin. Biftek dilimlerini düz zemine yayın. Sarımsakları ezip hardala karıştırın ve etlerin üzerine sürün. Pastırma dilimlerini ekleyin.
2) Havuç, maydanoz ve yeşil soğanları doğrayıp margarinde kavurun. Domates salçasını ekleyip karıştırın. Yarım su bardağı su ve defne yaprağını ilave edin. Et suyunda beklettiğiniz mantarları suyuyla birlikte tencereye ekleyip pişirin. Sonra defneyi çıkarın. Mantarlı karışımın bir kısmını ayırıp kalanını bifteklerin üzerine paylaştırın.
3) Biftekleri rulo şeklinde sarıp mutfak ipiyle bağlayın. Üzerine tuz ve karabiber serpin.
4) Hazırladığınız biftek rulolarını una bulayıp kızgın yağda kızartın. Düz bir tepsiye alın ve önceden 170 dereceye ayarlanmış frında 50 dakika pişirin. Kalan mantarlı karışıma arpacık soğanları ilave edip 10 dakika kadar pişirin. Biftek ruloları servis tabağına alıp sos eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,453 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Elbasan Tava Elbasan Tava
MALZEMELER 2 adet orta boy soÄŸan 1...
(Yemek: 2,936 kes bakıldı)
Ali Nazik Ali Nazik
MALZEMELER 200 gr yarım yağlı kı...
(Yemek: 14,277 kes bakıldı)
Lengeser Lengeser
MALZEMELER ½ kg kuşbaşı et 2 ad...
(Yemek: 747 kes bakıldı)
Sebzeli Kuzu Sebzeli Kuzu
Malzemeler Yarım kg kuzu eti 4 ade...
(Yemek: 943 kes bakıldı)
Arnavut CiÄŸeri Arnavut CiÄŸeri
Malzemeler : • 500 gr Kuzu Ciğe...
(Yemek: 10,464 kes bakıldı)
Hindisultan Hindisultan
MALZEMELER 500 gr Hindi, alt but 4 ...
(Yemek: 521 kes bakıldı)
Rumeli YemeÄŸi Rumeli YemeÄŸi
MALZEMELER 4 kişilik 1/2 kg parça...
(Yemek: 1,133 kes bakıldı)
Steak Mushroom Pie Steak Mushroom Pie
MALZEMELER 1 kg bonfile 2 adet orta...
(Yemek: 562 kes bakıldı)
Aşkın Doruğu Aşkın Doruğu
Malzemeler 2 Soğan 2 Havuç 1 Ker...
(Yemek: 6,167 kes bakıldı)
Dana Sokum Dana Sokum
MALZEMELER 2 kg dana sokum 1/2 tatl...
(Yemek: 870 kes bakıldı)

Mantarlı Biftek Sarma tarifi, Mantarlı Biftek Sarma tarifleri, Mantarlı Biftek Sarma Yemeği, Mantarlı Biftek Sarma Pratik Yemek, Mantarlı Biftek Sarma Kolay Yemek, WWW.Mantarlı Biftek Sarma.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist