En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (771,820kere)
Portakal Ağacı (364,552kere)
Ä°ftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,472kere)
deryalı günler (94,838kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,677kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,196kere)
AÄŸlayan Kek (88,398kere)
Derya Baykal (78,656kere)
Haşhaşlı Revani (74,844kere)
Tramisu (60,697kere)
Hashasli Islak Pasta (56,369kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,226kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,094kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,242kere)
Islak Kek (53,225kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,284kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,707kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,183kere)
Bisküvili Pasta (42,308kere)
Ramazan Yemekleri (37,860kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,413kere)
Alman Kurabiyesi (36,089kere)
Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 2456
Toplam Bakılan : 9,595,271
Online Ziyaretci : 52
| |
|
Maklube 2
Malzemeler
750 gram kuşbaşı et
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
3-4 adet orta boy patates,
1 çay bardağı konserve bezelye,
1 adet orta boy havuç,
tuz, karabiber,
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
Pilav için:
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı mısırözü yağı,
Tuz
Patatesleri kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ,
1 adet et suyu tableti (arzuya göre)
Yemeğin Yapılışı
Pirinci sıcak tuzlu suda 15-20 dakika bekletelim.
a- Etleri düdüklü tencereye alalım. Üzerine biraz çıkacak kadar sıcak su ekleyelim. Orta hararetli ateşte haşlayalım. Etler yumuşadığında içine tereyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip, 5 dakika daha pişirelim. Konserve bezelyeleri ve haşlayıp, küp küp doğradığımız havucu ekleyip, yayvan bir tencereye yerleştirelim.
b- Patatesleri yarım parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde keselim. Kızgın sıvı yağda yarı yarıya pişecek şekilde kızartalım. Etlerin üzerine bir sıra patates döşeyelim. Arzuya göre tencerenin kenarlarına da bir sıra patatesi dik olarak yerleştirelim.
c- Pirinçlerin suyunu süzüp, nişastası gidene dek birkaç su yıkayalım. Sularını süzelim. Ayrı bir tencereye sıvı yağı alıp, kızdıralım. Pirinçleri şeffaflaşana dek kavuralım. Kavrulan pirinçleri yayvan tenceredeki patateslerin üzerine yayalım. 3 su bardağı sıcak suya arzuya göre 1 et suyu tabletini ve yeterince tuzu ilave edip, karıştıralım. Et suyu eridiğinde tencerenin kenarından yavaşça suyu boşaltalım. Tencerenin kapağını örtüp, ağır ateşte pirinçler suyunu çekip, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alıp, tencerenin üzerine temiz bir bez örterek 15 dakika demlenmeye bırakalım. Tencereyi düz bir servis tabağına ters çevirerek yemeğimizin şeklini bozmadan özenle çıkartalım.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 3,101 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
|
|
Rosto
Malzemeler
750 gr Dana Nuar veya Kon...
(Yemek: 3,093 kes bakıldı)
|
|
|
Pratik Güveç
Gecenlerde bir arkadaşıma gittiğim...
(Yemek: 949 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Yuvarlama
MALZEMELER
500 gr parça kuzu eti
2...
(Yemek: 1,705 kes bakıldı)
|
|
|
|
Soğanlı Kavurma
Malzemeler
300 gr Arpacık Soğanı
...
(Yemek: 1,482 kes bakıldı)
|
|
|
Fırında Nuar
Malzemeler
8 porsiyon bıyüklügın...
(Yemek: 1,799 kes bakıldı)
|
|
|
|
Kapune
MALZEMELER
1 kg kuzu budu
100 gr te...
(Yemek: 771 kes bakıldı)
|
|
|
Sebzeli Kuzu
Malzemeler
Yarım kg kuzu eti
4 ade...
(Yemek: 856 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
