Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,446kere)
Portakal Ağacı (394,593kere)
İftar Yemekleri (162,907kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,944kere)
Oktay Usta (111,251kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,130kere)
deryalı günler (99,429kere)
Haşhaşlı Revani (96,420kere)
AÄŸlayan Kek (96,286kere)
Derya Baykal (84,550kere)
Tramisu (64,151kere)
Hashasli Islak Pasta (63,574kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,141kere)
Islak Kek (60,092kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,899kere)
Sahur yemekleri (56,239kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,060kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,864kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,211kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,392kere)
Bisküvili Pasta (44,967kere)
Ramazan Yemekleri (40,082kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,048kere)
Alman Kurabiyesi (39,038kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 8356
Toplam Bakılan : 10,640,964
Online Ziyaretci : 14

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Elbistan Tava
Elbistan Tava

Malzemeler
250 gram kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet ince doğranmış arpacık soğanı
1 adet domates
1 diş sarımsak
tuz
1 adet patlıcan
Kızartmak için: sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet sivribiber

Yemeğin Yapılışı
250 gram kuşbaşı kuzu etini haşlayın. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağın alıp, eritin. Sırasıyla 1 adet ince doğranmış arpacık soğanı ve domatesi koyup, sote edin.
Etin haşlandığı sudan 1 çorba kaşığı ilave edin. Bir taşım kaynatın, 1 diş dövülmüş sarmısağı ve tuzu ekleyin. Daha sonra tavayi ocaktan alın.
1 adet patlıcanı alacalı soyup, dilimleyin. Tuzlayıp bir süre bekletin. Patlıcan dilimlerini yıkayip kurulayın. Sıvı yağı kızdırın. Patlıcanları içine atın. Rengini kaybettirmeden kızartın.
Biberin çekirdeklerin çıkarıp, ince ince doğrayın. Biberleı de aynı tavada birkaç dakika çevirin.
Etleri bir güvece yayın. Üzerine patlıcanları dizin. Sırası ile, yoğurt, domates sote ve biberleri üzerine ilave edin. Kaşar peyniri rendesini üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Kaşar peyniri kızarınca fırından çıkarıp, servis yapın.
Not: Elbistan tava, Kahramanmaraş yöresine özgü bir yemek.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 2,545 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Dana Kavurma Dana Kavurma
Kırmızı et düşkünlerine güzel ...
(Yemek: 878 kes bakıldı)
Kremalı köfte Kremalı köfte
Kremalı köfte Malzemeler: 6 kiş...
(Yemek: 3,277 kes bakıldı)
Elbasan Tava Elbasan Tava
MALZEMELER 2 adet orta boy soÄŸan 1...
(Yemek: 2,936 kes bakıldı)
Meftune tarifi Meftune tarifi
Güzel ve bir okadar özel bir tarif ...
(Yemek: 65 kes bakıldı)
Åživeydiz Åživeydiz
MALZEMELER 1 kg kuzu eti (kuşbaşı...
(Yemek: 1,015 kes bakıldı)
Mantarlı Pirzola Mantarlı Pirzola
Malzemeler 1 Çorba Kaşığı Marga...
(Yemek: 1,019 kes bakıldı)
Sebzeli Kuzu Sebzeli Kuzu
Malzemeler Yarım kg kuzu eti 4 ade...
(Yemek: 943 kes bakıldı)
Köfteli İskender Kebap Köfteli İskender Kebap
Köfteli İskender Kebap Yemekustası...
(Yemek: 2,077 kes bakıldı)
Maklube 2 Maklube 2
Malzemeler 750 gram kuşbaşı et 2...
(Yemek: 3,297 kes bakıldı)
Kekikli Sahan Pirzola Kekikli Sahan Pirzola
Malzemeler : * 400 gr.kuzu pir...
(Yemek: 1,114 kes bakıldı)

Elbistan Tava tarifi, Elbistan Tava tarifleri, Elbistan Tava YemeÄŸi, Elbistan Tava Pratik Yemek, Elbistan Tava Kolay Yemek, WWW.Elbistan Tava.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist