Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,698kere)
Portakal Ağacı (365,306kere)
İftar Yemekleri (161,135kere)
Oktay Usta (106,606kere)
deryalı günler (95,058kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,188kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,605kere)
AÄŸlayan Kek (88,635kere)
Derya Baykal (78,868kere)
Haşhaşlı Revani (75,328kere)
Tramisu (60,766kere)
Hashasli Islak Pasta (56,564kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,432kere)
Sahur yemekleri (54,982kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,172kere)
Islak Kek (53,374kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,320kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,989kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,419kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,898kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,272kere)
Bisküvili Pasta (42,394kere)
Ramazan Yemekleri (37,908kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,494kere)
Alman Kurabiyesi (36,170kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,137
Bakılan Tarif : 4024
Toplam Bakılan : 9,630,515
Online Ziyaretci : 96

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Damla Sakızlı Süt Dana Kapama
Damla Sakızlı Süt Dana Kapama

Malzemeler
12 adet arpacık soğanı
2 diş sarımsak
75 gram tereyağı
750 gram süt dana parça et
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı ılık su
Yarım çorba kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı damla sakızı
1 tatlı kaşığı tozşeker
2 adet havuç
1 adet orta boy kök kereviz
2 adet orta boy patates
1 demet taze soÄŸan
1 adet marul veya kıvırcık salata
1 demet pazı
1 demet dereotu
1 demet maydanoz

Yemeğin Yapılışı
Arpacık soğanı ve sarımsakların kabuklarını temizleyin. Tereyağını bir tencereye alın. Eridikten sonra arpacık soğanları ve dövülmüş sarımsakları ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra dana etini tencereye aktarın. Bıraktığı suyu çekene dek kavurmaya devam edin.
Unu etlerin üzerine ilave edin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Ardından 5 su bardağı ılık suyu sürekli karıştırarak, ekleyin. Orta hararetli ateşte bir buçuk saat pişirin. Etler yumuşamaya başlayınca yarım çorba kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı şekeri ve yarım çay kaşığı damla sakızını ilave edin.
Havuçların kabuklarını soyup ince şeritler halinde dograyın. Kararmaması için suda bekletin. Kerevizin sap kısmını kesip çıkarın kökünün kabuklarını soyup parmak kalınlığında doğrayın. Kararmaması için unlu ve limonlu suda bekletin. Patatesi de soyup, parmak kalınlığın doğrayın. Suda bekletin.
Taze soğanları ayıklayıp uzun parçalar halinde kesin. Marul yapraklarını ya kıvırcık salatayı yıkadıktan sonra dörde bölün. Pazı yapraklar ayıklayıp, yıkayın. Sap kısımlar kesin. Maydanoz ve dereotunu yıkadıktan sonra saplarını ayıklayın.
Etler pişip yumuşayınca iç havuçları, dörde bölünmüş marul veya kıvırcık salatayı, taze soğanları, pazı yapraklarını ilave edin 10 dakika kaynadıktan sonra kerevizleri ve patatesleri ilave edin. 15 dakika daha orta ateşte pişirin. Üzerine iri kıyılmış maydanoz ve dereotu serperek, servis yapın.

AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,204 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Brüksel Lahanalı Bonfile Brüksel Lahanalı Bonfile
Malzemeler 700 gr Brüksel Lahanası...
(Yemek: 960 kes bakıldı)
Kuzu Yaprak Sarma Kuzu Yaprak Sarma
MALZEMELER 1 adet kuzu budu 250 gr ...
(Yemek: 555 kes bakıldı)
Ispanaklı Pirzola Sarması Ispanaklı Pirzola Sarması
Et yemeklerini sevenler pirzola ve sp...
(Yemek: 199 kes bakıldı)
Etli Kayısılı Dolma (4 Kişilik) Etli Kayısılı Dolma (4 Kişilik)
Etli Kayısılı Dolma (4 Kişilik) ...
(Yemek: 727 kes bakıldı)
Hatay Sini Kebabı Hatay Sini Kebabı
Malzemeler 500 gram kıyma 5-6 di...
(Yemek: 2,422 kes bakıldı)
Sebzeli Tavuk Güveç Sebzeli Tavuk Güveç
MALZEMELER 750 gr Tavuk (kemikli kuÅ...
(Yemek: 1,156 kes bakıldı)
Biftek Rulosu Biftek Rulosu
Malzemeler 1 Adet SoÄŸan 1 Adet Hav...
(Yemek: 8,570 kes bakıldı)
Sebzeli Bahçıvan Kebabı Tarifi Sebzeli Bahçıvan Kebabı Tarifi
Güzel bir et yemeği tarifi Sebzeli ...
(Yemek: 103 kes bakıldı)
Kuzu BuÄŸulama Sebzeli Kuzu BuÄŸulama Sebzeli
Kuzu yemeklerinden hoşlanıyorsanız...
(Yemek: 14 kes bakıldı)
Hindisultan Hindisultan
MALZEMELER 500 gr Hindi, alt but 4 ...
(Yemek: 466 kes bakıldı)

Damla Sakızlı Süt Dana Kapama tarifi, Damla Sakızlı Süt Dana Kapama tarifleri, Damla Sakızlı Süt Dana Kapama Yemeği, Damla Sakızlı Süt Dana Kapama Pratik Yemek, Damla Sakızlı Süt Dana Kapama Kolay Yemek, WWW.Damla Sakızlı Süt Dana Kapama.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist