En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,383kere)
Portakal Ağacı (394,557kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,898kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,883kere)
Oktay Usta (111,240kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,099kere)
deryalı günler (99,420kere)
Haşhaşlı Revani (96,381kere)
AÄŸlayan Kek (96,277kere)
Derya Baykal (84,538kere)
Tramisu (64,133kere)
Hashasli Islak Pasta (63,550kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,124kere)
Islak Kek (60,080kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,914kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,892kere)
Sahur yemekleri (56,237kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,056kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,853kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,206kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,386kere)
Bisküvili Pasta (44,964kere)
Ramazan Yemekleri (40,081kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,044kere)
Alman Kurabiyesi (39,035kere)
Tarif Sayısı : 3,489
Bakılan Tarif : 5415
Toplam Bakılan : 10,637,988
Online Ziyaretci : 49
| |
|
Damla Sakızlı Süt Dana Kapama
Malzemeler
12 adet arpacık soğanı
2 diş sarımsak
75 gram tereyağı
750 gram süt dana parça et
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı ılık su
Yarım çorba kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı damla sakızı
1 tatlı kaşığı tozşeker
2 adet havuç
1 adet orta boy kök kereviz
2 adet orta boy patates
1 demet taze soÄŸan
1 adet marul veya kıvırcık salata
1 demet pazı
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Yemeğin Yapılışı
Arpacık soğanı ve sarımsakların kabuklarını temizleyin. Tereyağını bir tencereye alın. Eridikten sonra arpacık soğanları ve dövülmüş sarımsakları ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Sonra dana etini tencereye aktarın. Bıraktığı suyu çekene dek kavurmaya devam edin.
Unu etlerin üzerine ilave edin. Topaklanmaması için sürekli karıştırın. Ardından 5 su bardağı ılık suyu sürekli karıştırarak, ekleyin. Orta hararetli ateşte bir buçuk saat pişirin. Etler yumuşamaya başlayınca yarım çorba kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı şekeri ve yarım çay kaşığı damla sakızını ilave edin.
Havuçların kabuklarını soyup ince şeritler halinde dograyın. Kararmaması için suda bekletin. Kerevizin sap kısmını kesip çıkarın kökünün kabuklarını soyup parmak kalınlığında doğrayın. Kararmaması için unlu ve limonlu suda bekletin. Patatesi de soyup, parmak kalınlığın doğrayın. Suda bekletin.
Taze soğanları ayıklayıp uzun parçalar halinde kesin. Marul yapraklarını ya kıvırcık salatayı yıkadıktan sonra dörde bölün. Pazı yapraklar ayıklayıp, yıkayın. Sap kısımlar kesin. Maydanoz ve dereotunu yıkadıktan sonra saplarını ayıklayın.
Etler pişip yumuşayınca iç havuçları, dörde bölünmüş marul veya kıvırcık salatayı, taze soğanları, pazı yapraklarını ilave edin 10 dakika kaynadıktan sonra kerevizleri ve patatesleri ilave edin. 15 dakika daha orta ateşte pişirin. Üzerine iri kıyılmış maydanoz ve dereotu serperek, servis yapın.
AFIYET OLSUN...
Bu Yemek Tarifi : 1,341 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
|
|
Meyaneli Tavuk
MALZEMELER
1 adet tavuk
4 çorba ka...
(Yemek: 1,261 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
Tantuni
Malzemeler
500 gr Kıyma
3 Adet SoÄ...
(Yemek: 2,112 kes bakıldı)
|
|
|
|
Latin Pay
MALZEMELER
500 gr dana kuşbaşı
1...
(Yemek: 985 kes bakıldı)
|
|
|
Kremalı köfte
Kremalı köfte
Malzemeler: 6 kiÅŸ...
(Yemek: 3,276 kes bakıldı)
|
|
|
|
Sabana Steak
MALZEMELER
1 kiÅŸilik
1 tatlı kaş...
(Yemek: 581 kes bakıldı)
|
|
|
Papaz Yahnisi
Malzemeler
3 çorba kaşığı marga...
(Yemek: 1,598 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
