Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (771,832kere)
Portakal Ağacı (364,570kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,476kere)
deryalı günler (94,839kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,681kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,200kere)
AÄŸlayan Kek (88,400kere)
Derya Baykal (78,657kere)
Haşhaşlı Revani (74,854kere)
Tramisu (60,698kere)
Hashasli Islak Pasta (56,374kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,229kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,096kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,246kere)
Islak Kek (53,226kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,289kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,708kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,185kere)
Bisküvili Pasta (42,310kere)
Ramazan Yemekleri (37,860kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,414kere)
Alman Kurabiyesi (36,094kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 2867
Toplam Bakılan : 9,595,689
Online Ziyaretci : 62

Kuru Manti

MALZEMELER
1/2 kg un
1 yumurta
2 yemek kaşığı yağ
1 mama kaşığı tuz

İçi için:

250 gr tavuk veya dana kıyması
bir miktar kıyılmış maydanoz
kırmızı biber, karabiber

Sosu için:

2 su bardağı tavuk suyu
1 kaşık salça
1 kaşık sıvı yağ

Üzerine:

sarmısaklı yoğurt

HAZIRLANIÅžI
Yağ, un, su ,tuz ve yumurta kulak memesi kıvamından biraz daha katı olacak şekilde yoğurulur. Bu hamur yumağı 3 parçaya ayrılır. Her parça üzerine un dökülerek merdaneyle açılır. 2-3 mm kalınlık yeterlidir. Çay bardağıyla bastırılarak yuvarlaklar çıkartılır.Ortalarına bir miktar etli harç konulur. 6 tane çıkıntı olacak şekilde bükülür. (Bu kısım biraz maharet işidir) yağlanmış tepsiye kıvrılmış uçlar alta gelecek şekilde dizilir. Üzerine fırçayla sıvı yağ sürülür.150 derecelik fırında 25-30 dakika kızartılır. Küçük bir tencerenin dibinde 1 kaşık salçayla sıvı yağ karıştırılır. Üzerine 2 bardak tavuk suyu eklenir. Fırında kızaran mantılar yayvan bir tencereye alınır. Sıcak durumdaki sos üzerine dökülür. Kısık ateşte sosu tamamen çekene kadar pişirilir. Arada bir karıştırılır. Servis tabağına alınıp üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür. Pul biber ve maydanozla süslenerek servis yapılır. Arzuya göre üzerine eritilmiş tereyağı da dökülebilir.

Not : Gerçekten yapılışı çok zor bir yemektir ancak yemek hazırlanıp önünüze geldiğinde ilk lokmadan sonra tüm yorgunluğunuzu unutursunuz.
Bu Yemek Tarifi : 939 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Hamsi EkmeÄŸi Tarifi Hamsi EkmeÄŸi Tarifi
Farklı bir Ekmek tarifi daha buldum ...
(Yemek: 804 kes bakıldı)
Kıymalı Patatesli Kömbe Kıymalı Patatesli Kömbe
Malzemeler : * 5 Su B.Un ...
(Yemek: 598 kes bakıldı)
Zeytin EkmeÄŸi Zeytin EkmeÄŸi
Malzemeler: * 275 gram un * 210 ml ...
(Yemek: 370 kes bakıldı)
Aşk Düğümü 2 Aşk Düğümü 2
Malzemeler 2.5 Su Bardağı Un 4 Ad...
(Yemek: 8,373 kes bakıldı)
Fantom Fantom
Malzemeler 2 su bardağı yulaf ezme...
(Yemek: 1,100 kes bakıldı)
Sebzeli Börek Sebzeli Börek
Malzemeler 4 adet yufka 1 demet ıs...
(Yemek: 1,033 kes bakıldı)
Otlu Çörekler Otlu Çörekler
Çörek tariflerinden Otlu Çörekler...
(Yemek: 273 kes bakıldı)
Berlin çöreği Berlin çöreği
Berlin çöreği Malzemeler: 125 ...
(Yemek: 640 kes bakıldı)
Peynirli Poğaça Peynirli Poğaça
Malzemeler Üzerine Sürmek İçin :...
(Yemek: 6,121 kes bakıldı)
Tulum Peynirli Bazlama Tulum Peynirli Bazlama
Malzemeler : •3 su b. söke un ...
(Yemek: 658 kes bakıldı)

Kuru Manti tarifi, Kuru Manti tarifleri, Kuru Manti YemeÄŸi, Kuru Manti Pratik Yemek, Kuru Manti Kolay Yemek, WWW.Kuru Manti.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist