Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,759kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,355kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,643kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,190kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,986kere)
Ramazan Yemekleri (40,097kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9235
Toplam Bakılan : 10,651,076
Online Ziyaretci : 11

Yemek Ustası > Hamur İşleri > Kıymalı Pırasa Böreği
Kıymalı Pırasa Böreği

MALZEMELER
6 kiÅŸilik
1 kg pırasa
1 adet yumurta
2 adet havuç
1 su bardağı süt
2 kahve fincanı margarin
250 gr kıyma
1 demet maydanoz
karabiber
tuz
hamuru için:
1adet yumurta
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 kahve fincanı yoğurt
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
1/2 çay bardağı su
tuz


HAZIRLANIÅžI
Bütün hamur malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle kapatarak 30 dakika dinlendirin. Havuç ve pırasayı temizleyin, ince ince doğrayın. Bir kaşık yağı tavada kızıdırn ve sebzeleri 4 dakika kavurun. Kıymayı ekleyin 4 dakika karıştırın ve fazla yumuşamadan ateşten alın. Maydanozları ince ince kıyın ve daha sonra bunları tuz ve biberle birlikte kıymalı karışıma karıştırın. Hamurdan beş beze hazırlayıp fırın kabından 6 cm daha geniş çapta bir yufka açın. Daha sonra yağlanmış kalıbın dibine uçları dışarı gelecek şekilde yayın. Yumurta, süt ve kalan yağı çırpın. Kalıptaki hamurun üzerine gezdirin. Kalan bezelerden kalıp büyüklüğünde yufkalar açın. Bir yufkayı kalıptaki hamurun üzerine yerleştirin ve hazırladığınız karışımdan gezdirin. Bir yufka ile üzerini kapatın. Üzerine pırasalı harcı dökün ve diğer iki yufkayı da aynı şekilde arasına sütlü karışımdan sürerek yerleştirin. Uçları sarkan yufkayı üzerine toplayın. Hamurşeritlerle tutturun. Üzerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden ısıttığınız orta ısılı fırında 25 dakika pişirin.
Bu börek hazır yufka ile de yapılabilir. Bunun için 5 adet yufka yeterlidir. ayrıca böreği fırına dilimleyip koyarsanız daha iyi pişer.
Bu Yemek Tarifi : 1,954 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Altın Yıldızlar Altın Yıldızlar
Malzemeler 1 Su Bardağı Toz Badem ...
(Yemek: 2,922 kes bakıldı)
Cevizli Çörek Tarifi Cevizli Çörek Tarifi
Cevizli Çörek Tarifi Malzemeler ...
(Yemek: 225 kes bakıldı)
Çark Böreği Çark Böreği
Malzemeler 4 Adet Haşlanmış Patat...
(Yemek: 4,249 kes bakıldı)
Kırgız Samsısı Kırgız Samsısı
MALZEMELER 1 yumurta un su tuz 1...
(Yemek: 1,119 kes bakıldı)
Paşa Böreği Paşa Böreği
Malzemeler 1 kg Yufka 5 Patlıcan ...
(Yemek: 1,212 kes bakıldı)
Tavuklu Fincan Böreği Tavuklu Fincan Böreği
Malzemeler 2 Yufka 2 Tavuk Göğsü...
(Yemek: 1,918 kes bakıldı)
Klasik Poğaça Klasik Poğaça
Malzemeler 1/2 su bardağı toz ş...
(Yemek: 7,494 kes bakıldı)
Etli Bohça Böreği Etli Bohça Böreği
Malzemeler 4 Su Bardağı Un 1 Su B...
(Yemek: 1,261 kes bakıldı)
Etli ekmek tarifi Etli ekmek tarifi
Etli ekmek 8 KiÅŸilik 580 Kalori ...
(Yemek: 582 kes bakıldı)
Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi Peynirli Pastane Poğaçası Tarifi
25 Adet 1 Malzemeler 500 gr Un ...
(Yemek: 919 kes bakıldı)

Kıymalı Pırasa Böreği tarifi, Kıymalı Pırasa Böreği tarifleri, Kıymalı Pırasa Böreği Yemeği, Kıymalı Pırasa Böreği Pratik Yemek, Kıymalı Pırasa Böreği Kolay Yemek, WWW.Kıymalı Pırasa Böreği.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist