Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,212kere)
Portakal Ağacı (364,952kere)
İftar Yemekleri (161,116kere)
Oktay Usta (106,555kere)
deryalı günler (94,954kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,930kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,389kere)
AÄŸlayan Kek (88,507kere)
Derya Baykal (78,776kere)
Haşhaşlı Revani (75,076kere)
Tramisu (60,724kere)
Hashasli Islak Pasta (56,463kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,340kere)
Sahur yemekleri (54,970kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,138kere)
Islak Kek (53,297kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,271kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,967kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,355kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,795kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,236kere)
Bisküvili Pasta (42,355kere)
Ramazan Yemekleri (37,884kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,461kere)
Alman Kurabiyesi (36,147kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,119
Bakılan Tarif : 2347
Toplam Bakılan : 9,617,069
Online Ziyaretci : 65

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Beğendili Kebap
BeÄŸendili Kebap

MALZEMELER
4 kiÅŸilik
1 1/2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2 adet patlıcan
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet soÄŸan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
500 gr kuşbaşından daha iri doğranmış dana yada kuzu eti


HAZIRLANIÅžI
Soğanı rendleeyin. sıkarak suyunu çıkarın. Etleri bir kaba koyun ve soğan rendesi ile suyunu üzerine dökün ve karıştırın. 5-6 saat buzdolabında bekletin. Tencerede bir çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Etleri kendi suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Salçayı suda ezin ve biraz tuzla birlikte tencereye dökün. Et yumuşayana kadar pişirin.
Patlıcanları ocakta közleyin. Kabuklarını soyun ve 10 dakika limonlu suda bekletin. Sonra sıkarak suyunu çıkartın. Küçük bir tencerede tereyağın bir kaşığını kızdırın. unu ekleyip, sararana kadar kavurun. Ateşten alıp patlıcanlarla karıştırın. Tuzunu ayarlayın sonra döverek püre haline getirin. Kalan tereyağını ve kaşar peyniri rendesini de ekleyin. En son olarak da sütü ilave edin iyice karıştırın. Tabağa önce bu püreden koyun üzerine de etten ve etin kendi sosundan koyun. Arzu ederseniz tabağın kenarında ızgara da pişirilmiş sivri biber ve domates dilimleri de servis edebilirsiniz.
Bu Yemek Tarifi : 6,896 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: Misafir Date: 2008-08-20
denedimçokgüel

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Mantarlı Sarma Bonfile Mantarlı Sarma Bonfile
Malzemeler 6 adet ince dövülmüş ...
(Yemek: 1,185 kes bakıldı)
Tas Kebabı Tas Kebabı
MALZEMELER 1/2 kg ince kuşbaşı do...
(Yemek: 3,474 kes bakıldı)
Kiremitte Köfte Kiremitte Köfte
Malzemeler 3 - 4 adet patates Bi...
(Yemek: 9,328 kes bakıldı)
Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı Kuşkonmazlı Kuzu Sırtı
Malzemeler 1 kg kuÅŸkonmaz, 150 gra...
(Yemek: 523 kes bakıldı)
Fırında Kuskuslu Kuzu Fırında Kuskuslu Kuzu
Malzemeler : * 1 paket kuskus ...
(Yemek: 876 kes bakıldı)
Dana Kavurma Dana Kavurma
Kırmızı et düşkünlerine güzel ...
(Yemek: 640 kes bakıldı)
Damla Sakızlı Süt Dana Kapama Damla Sakızlı Süt Dana Kapama
Malzemeler 12 adet arpacık soğanı...
(Yemek: 1,201 kes bakıldı)
Fajita Fajita
Fajita bir meksika yemeyi olmasına k...
(Yemek: 351 kes bakıldı)
Fırında Sebzeli Kuzuincik Fırında Sebzeli Kuzuincik
MALZEMELER 4 adet kuzu incik 10 ad...
(Yemek: 1,253 kes bakıldı)
Elma soslu dana bonfilesi Elma soslu dana bonfilesi
MALZEMELER 4 kiÅŸilik 1 kg bonfile ...
(Yemek: 577 kes bakıldı)

BeÄŸendili Kebap tarifi, BeÄŸendili Kebap tarifleri, BeÄŸendili Kebap YemeÄŸi, BeÄŸendili Kebap Pratik Yemek, BeÄŸendili Kebap Kolay Yemek, WWW.BeÄŸendili Kebap.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist