Patlıcanlı Makarna 1

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,541kere)
Portakal Ağacı (365,205kere)
İftar Yemekleri (161,134kere)
Oktay Usta (106,600kere)
deryalı günler (95,033kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,134kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,552kere)
Ağlayan Kek (88,601kere)
Derya Baykal (78,845kere)
Haşhaşlı Revani (75,248kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,531kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,396kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,161kere)
Islak Kek (53,355kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,305kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,980kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,402kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,858kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,261kere)
Bisküvili Pasta (42,379kere)
Ramazan Yemekleri (37,904kere)
Beşamel Soslu Tavuk (37,482kere)
Alman Kurabiyesi (36,166kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 603
Toplam Bakılan : 9,627,035
Online Ziyaretci : 44

Yemek Ustası > Makarnalar > Patlıcanlı Makarna 1

Patlıcanlı Makarna 1

MALZEMELER

1 baş soğan
1 sap kereviz
3 adet patlıcan
1/2 kg olgun domates
1 çorba kaşığı kıyılmıŞ maydonoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket makarna
1 adet havuç
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Patlıcanların kabuklarını soyun, küp küp doğrayıp, tuzlayın. Birbuçuk saat kadar bu öylece beketin . Acı sularını sıkın. Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve ince ince doğranmış soğanı koyun. Orta ısılı ateşe koyup, kapağını kapatın. Arda bir karıştırarak soğanı kavurun. Soğan pembeleşince kabuğu soyulmuş ve küçük parçalara doğranmış domatesi, karabiberi, tuzu, rendelenmiş havucu, kıyılmış maydanozla kereviz yaprağını katıp karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, ıçındekileri 55-60 dakika kadar hafif ateşte pişirin. Bir tavaya kalan zeytinyağını koyup orta ısılı ateşte yağı kızdırın. İçine sıkılarak suyu iyice alınmış patlıcanları koyun. Karıştırarak onbeş dakika kadar kızartın. Patlıcanlar kızarınca, domatesli sosun içine boşaltın. Hepsini yirmi dakika daha orta ısılı ateşte pişirin. Makarnayı haşlayıp, suyunu süzdükten sonra servis tabağına boşaltın. Üzerine sosunu döküp, servis yapın.
Bu Yemek Tarifi : 1,011 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Fesleğen Soslu Erişte
Malzemeler 4 kişilik hazır erişte...
(Yemek: 2,713 kes bakıldı)

Ton Balıklı Krem Soslu Penne
Malzemeler 40 gr ton balığı 20 g...
(Yemek: 1,316 kes bakıldı)

Tavuklu Mantı
Malzemeler Yarım kilo un Yarım su...
(Yemek: 1,128 kes bakıldı)

Spagetti Graten Tarifi
Biraz zahmetli fakat zahmetine değer...
(Yemek: 104 kes bakıldı)

Ispanaklı Makarna
Malzemeler 1 Paket Burgu Makarna 1....
(Yemek: 2,603 kes bakıldı)

Asya usulü erişte
Malzemeler: 8 adet piliç pane ...
(Yemek: 989 kes bakıldı)

Fener Balıklı Lazanya
Malzemeler 400 gr. fener balığı f...
(Yemek: 1,813 kes bakıldı)

Fırında Makarna
MALZEMELER ½ paket 2 numara makar...
(Yemek: 9,614 kes bakıldı)

Avokado Soslu Makarna
Malzemeler 500 gr. makarna 4 adet d...
(Yemek: 1,322 kes bakıldı)

Fırnda Makarna 3
MALZEMELER 150 gr kaşar peyniri ren...
(Yemek: 5,086 kes bakıldı)

Patlıcanlı Makarna 1 tarifi, Patlıcanlı Makarna 1 tarifleri, Patlıcanlı Makarna 1 Yemeği, Patlıcanlı Makarna 1 Pratik Yemek, Patlıcanlı Makarna 1 Kolay Yemek, WWW.Patlıcanlı Makarna 1.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist