Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (803,426kere)
Portakal Ağacı (393,961kere)
İftar Yemekleri (162,831kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (119,705kere)
Oktay Usta (111,129kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,612kere)
deryalı günler (99,357kere)
AÄŸlayan Kek (96,108kere)
Haşhaşlı Revani (95,779kere)
Derya Baykal (84,416kere)
Tramisu (64,003kere)
Hashasli Islak Pasta (63,372kere)
Kadayıflı Muhaballebi (62,956kere)
Islak Kek (59,903kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,681kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,770kere)
Sahur yemekleri (56,195kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (50,931kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,728kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,135kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,286kere)
Bisküvili Pasta (44,902kere)
Ramazan Yemekleri (40,015kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (39,976kere)
Alman Kurabiyesi (38,948kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,458
Bakılan Tarif : 3270
Toplam Bakılan : 10,608,857
Online Ziyaretci : 78

AÅŸure

MALZEMELER:

1/2 kg buÄŸday
1 çay fincanı pirinç
200 gr kuru ceviz
200 gr kuru fasulye
100 gr pilav fıstığı
200 gr nohut
1 kg toz ÅŸeker
4 adet limon
200 gr fındık
50 gr kuş üzümü

YAPILIÅžI:

Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. Kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. Üzerine de sıkıca bir bez örtüp sıcak bir yerde, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri de yumuşayıncaya dek haşlayın. Bekleyip kabarmış olan pirinç ve buğdayları biraz sıcak su ilavesiyle ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına özen gösterin, sürekli tahta bir kaşıkla karıştırın. Bir süre sonra altını biraz kısıp, kabuklan soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın. Ağır ateşte pişmeye devam ederken, karıştıra karıştıra bir kg şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları da rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Son olarak, arzunuza göre ateşten almadan bir fincan gül suyunu ilave edebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyup kaldırın. Fındık ve cevizi kavrup çekin, biraz pilav fıstığını kavurun, kuş üzümünü de ayıklanıp hafifçe çevrin. Bunları ayrı ayrı kaplarla, servis yaparken aşurenin üzerine serpmek için sunabilirsiniz. Ayrıca aşurenin içine kuru bakla, incir, kayısı, kestane gibi malzemeler de koyabilirsiniz.

Bu Yemek Tarifi : 5,710 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: AYÅžE Date: 2010-12-09
aşure tarifi güzel oldu ellerinize sağlık
Isim: Misafir Date: 2008-11-21
derya abla seni çok seviyorum be yasemin

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Kuru Meyveli Helva Tarifi Kuru Meyveli Helva Tarifi
Güzel bir helva tarifi üstelik Okta...
(Yemek: 363 kes bakıldı)
Çilek Soslu Profiterol Çilek Soslu Profiterol
Çilek Soslu Profiterol tarifi için...
(Yemek: 3,178 kes bakıldı)
Şeftali Tatlısı Fırında Şeftali Tatlısı Fırında
Malzemeler 2 Adet Yumurta 1 Çay Ba...
(Yemek: 1,797 kes bakıldı)
Damla Sakızlı Kayısı Rüyası Damla Sakızlı Kayısı Rüyası
Malzemeler : * 1 litre süt ...
(Yemek: 907 kes bakıldı)
Künefe Künefe
Malzemeler 200 gr Tel Kadayıf 50 g...
(Yemek: 5,810 kes bakıldı)
Kestane Püresi Tarifi Kestane Püresi Tarifi
Tatlı tariflerinden meyveli bir tari...
(Yemek: 150 kes bakıldı)
Elmalı Yaprak Tart Tarifi Elmalı Yaprak Tart Tarifi
Elmalı Yaprak Tart Tarifi Malzemele...
(Yemek: 101 kes bakıldı)
Muhallebili Çikolatalı Kurabiye Muhallebili Çikolatalı Kurabiye
Çok sevdiÄŸim kurabiyelerden bir diÄ...
(Yemek: 3,100 kes bakıldı)
Havuçlu Revani Havuçlu Revani
Malzemeler : * 4 yumurta ...
(Yemek: 3,032 kes bakıldı)
Ayva Borani Ayva Borani
Malzemeler : • 4 adet ayva •...
(Yemek: 3,609 kes bakıldı)

AÅŸure tarifi, AÅŸure tarifleri, AÅŸure YemeÄŸi, AÅŸure Pratik Yemek, AÅŸure Kolay Yemek, WWW.AÅŸure.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist