Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,759kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,355kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,643kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,190kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,986kere)
Ramazan Yemekleri (40,097kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9456
Toplam Bakılan : 10,651,297
Online Ziyaretci : 15

Yemek Ustası > Çorbalar > Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi
Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi

Güzel bir kış çorbası Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi
Malzemeler

500 gram mantar (ben kestane ve shitake kullandım)
4-5 adet orta boy soÄŸan
Yarım demet maydanoz
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat (isterseniz sevdiğiniz tüm baharatları kullanabilirsiniz)
3-4 diş sarmısak (tercih sizin)
6-7 su bardağı un (ele yapışmayacak bir hamur olana dek)
1 tatlı kaşığı deniz tuzu

Çorba İçin:
6 çorba kaşığı (70 gram) kurutulmuş mantar çorbası karışımı
4.5 su bardağı süt
2 çorba kaşığı krema
krema kelimesinin anlamı için tıklayınız
"Süt,şeker ve kıvam arttırıcı malzemelerle hazırlanan,pastaların aralarına dolgu malzemesi olan ve üzerine kaplamakta kullanılan malzeme."
Kurutulmuş Mantar Çorbası Yapılışı
Tencereye zeytinyağı nı koyun. Mantarları yıkayıp (ben yıkamadan kullanamıyorum), kurulayarak, ince ince doğranmış soğan ile tencereye ekleyin. Kavurmaya başlayın. İnce doğranmış maydanozu ekleyin. Malzemelerin iyice rengi değişip, mantarlar iyice yumuşadığı zaman ocaktan alın. Rendelenmiş muskat ve tuzu ilave edin. Ilınmaya bırakın (karışımı blenderden geçirmiyoruz çünkü taneli kalması gerekiyor). Sonra derin bir kaba karışımı aktarıp, unu ilave etmeye başlayın. Hamurunuz ele yapışmayan, tıpkı bir poğaça hamuru gibi olana dek unu ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle üstüne bastırarak yassılaştırın. Unlanmış veya yağlı kağıt serili tepsinize bu parçalardan yayın. 100 derecede veya fırınınızın en düşük ısı seviyesinde, fırın kapağına bir tahta kaşık sıkıştırıp aralık bırakarak hamuru kurutun.

Çorbanın Yapılışı: Kuru karışımı ve sütü tencerenize aktarın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında krema yı ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin. Üzerine sevdiğiniz tüm baharatları ya da istediğiniz malzemeyi ekleyip servis yapın.
Bu Yemek Tarifi : 182 kere okundu
BeÄŸenilme : 0
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Tavuk Suyu Tavuk Suyu
Malzemeler 2 SoÄŸan 2 Büyük HavuÃ...
(Yemek: 1,766 kes bakıldı)
Tarhana Çorbası Tarhana Çorbası
MALZEMELER: Yarım kg. yoğurt 3 ...
(Yemek: 2,129 kes bakıldı)
Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Güzel bir çorba tarifi Tavuk Suyuna...
(Yemek: 671 kes bakıldı)
Peynirli Mısır Çorbası Peynirli Mısır Çorbası
Malzemeler 2 çorba kaşığı sıvÄ...
(Yemek: 878 kes bakıldı)
Domates Çorbası Domates Çorbası
MALZEMELER 5 adet domates 1 yemek...
(Yemek: 22,769 kes bakıldı)
Karidesli Pisi Balığı Şiş Karidesli Pisi Balığı Şiş
Malzemeler 1 adet pisi balığı fil...
(Yemek: 1,048 kes bakıldı)
Kaburgalı Lahana Çorbası Kaburgalı Lahana Çorbası
Kaburgalı Lahana Çorbası Malzem...
(Yemek: 169 kes bakıldı)
Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası
Malzemeler 5 su bardağı et suyu ve...
(Yemek: 2,290 kes bakıldı)
Gerdan Çorbası Gerdan Çorbası
İftara Özel Gerdan Çorbası 3 P...
(Yemek: 556 kes bakıldı)
Fasulye Çorbası Fasulye Çorbası
Malzemeler 2 Su Bardağı Kuru Fasul...
(Yemek: 1,270 kes bakıldı)

Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi tarifi, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi tarif, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi tarifleri, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi kolay tarif, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi yemeği, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi yemekleri, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi resmi, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi resimleri, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi fotografları, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi hazırlanışı, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi yapılışı, www Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi com, www.Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi.com, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi afiyetolsun Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi afiyetolsun.net, Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi ev yemeği Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi yemek tarifleri. Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi türk yemeği Kurutulmuş Mantar Çorbası Tarifi
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist