En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,736kere)
Portakal Ağacı (394,753kere)
İftar Yemekleri (162,940kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,325kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,231kere)
deryalı günler (99,445kere)
Haşhaşlı Revani (96,628kere)
AÄŸlayan Kek (96,324kere)
Derya Baykal (84,583kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,633kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,189kere)
Islak Kek (60,158kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,015kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,924kere)
Sahur yemekleri (56,253kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,894kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,415kere)
Bisküvili Pasta (44,985kere)
Ramazan Yemekleri (40,095kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,072kere)
Alman Kurabiyesi (39,059kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 7951
Toplam Bakılan : 10,649,764
Online Ziyaretci : 44
| |
|
Karışık Pide Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri
Karışık Pide Tarifi
Malzemeler
Hamur için:
1 kg un
20 gram yaÅŸ maya, tuz
Yeteri kadar su
Kıymalı iç için:
Yarım kg kıyma
1 adet orta boy soÄŸan
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber,pulbiber
Peynirli iç için:
4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuklu iç için:
Yarım kangal halka doğranmış sucuk
Ispanaklı iç için:
Yarım kg ıspanak
1 adet küçük boy soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber, pulbiber
Üzeri için:
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
Karışık Pide Yapılışı
MAYAYI suda eritin. Un ve tuzu bir kaseye alın. Mayalı suyu ilave edip kulak memesinden yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerine nemli bir bezle örtün ve 1 saat dinlendirin. Hamurdan 4 adet portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Her bir hamur parçasını unla birlikte açıp istediğiniz şekli verin. Kıymalı iç için, kıyma, ince kıyılmış soğan, tuz, karabiber ve pulbiberi kavurun. Ocağın altını kapatmaya yakın ince kıyılmış maydanozu ekleyin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ılınması için bir kenara alın. Ispanaklı iç için, ayıklanmış ve kıyılmış ıspanak, ince kıyılmış soğan, tuz, karabiber ve pulbiberi
harmanlayın. Sıvıyağda kavurduktan sonra ılınmaya bırakın. Pide hamurunun içine kıymalı, kaşarlı,
sucuklu ve ıspanaklı içten birer parça yan yana olacak şekilde yerleştirin. Kalan hamurlar ve iç harçları da aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altları ve üstleri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine tereyağı sürüp, sıcak olarak servis yapın.
Bu Yemek Tarifi : 157 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Sütlü Ekmek
Malzemeler:
* 3/4 su bardağı süt
...
(Yemek: 454 kes bakıldı)
|
|
|
|
Patates Sarması
Malzemeler
1 Çay Bardağı Sıvı Y...
(Yemek: 2,904 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Açma
MALZEMELER
1 BARDAK SIVI YAÄž
2 BAR...
(Yemek: 30,424 kes bakıldı)
|
|
|
|
Bademli Tart
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 paket v...
(Yemek: 1,139 kes bakıldı)
|
|
|
Kıymalı Pide
MALZEMELER
4 su bardağı un
1 su b...
(Yemek: 2,612 kes bakıldı)
|
|
|
|
Makarna Kızartma
MALZEMELER
300 gr haşlanmış makar...
(Yemek: 1,345 kes bakıldı)
|
|
|
|
|