Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,202kere)
Portakal Ağacı (394,437kere)
İftar Yemekleri (162,870kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (120,565kere)
Oktay Usta (111,217kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,987kere)
deryalı günler (99,400kere)
Haşhaşlı Revani (96,256kere)
AÄŸlayan Kek (96,238kere)
Derya Baykal (84,505kere)
Tramisu (64,118kere)
Hashasli Islak Pasta (63,510kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,078kere)
Islak Kek (60,034kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,827kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,872kere)
Sahur yemekleri (56,225kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,025kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,827kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,189kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,369kere)
Bisküvili Pasta (44,949kere)
Ramazan Yemekleri (40,067kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,023kere)
Alman Kurabiyesi (39,021kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,489
Bakılan Tarif : 8589
Toplam Bakılan : 10,631,206
Online Ziyaretci : 14

Yemek Ustası > Börek > Çarşaf Böreği
Çarşaf Böreği

Çok sevilen ve güzel bir lezzet Çarşaf Böreği
Malzemeler

Hamuru için:
1 kg un
Tuz
Aldığı kadar su
1 su bardağı sıvıyağ

İçi için: Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet orta boy soÄŸan
400 gram kıyma
1 demet pazının yaprakları
Tuz, karabiber

Üzeri için:
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 adet yumurtanın sarısı

Yapılışı
Unu geniş bir kaba alıp üzerine tuz ekleyin. Yavaş yavaş su ilave ederek kulak memesinden biraz daha sert bir hamur hazırlayın ve dinlenmeye bırakın. Diğer taraftan soğanları yarım çay bardağı sıvıyağda renkleri dönene kadar kavurup üzerine kıymayı ekleyin. Kıyma kavrulunca üzerine ince kıyılmış pazı yapraklarını tuz ve karabiberi de ekleyin. Pazılar renk değiştirene kadar kavurup kenara alın. Hazırladığınız hamurdan parçalar kopartarak elinizle yemek tabağı büyüklüğünde ve 1 parmak kalınlığında olacak şeklide açın. Her iki yüzüne de sıvıyağ sürüp üst üste koyun ve 20 dakika bu şekilde dinlendirin. Daha sonra hamuru geniş bir örtünün üzerine alın. Elinizi ara sıra sıvıyağa batırın ve kenarlarından çekerek hamuru büyütün. Hamur, yufka büyüklüğüne ve inceliğine gelince kanarlarını keserek düzeltin. Tüm yüzeyine kıymalı harçtan koyun ve üzerine serdiğiniz örtüyü yuvarlayarak rulo şeklinde sarın. Yağlanmış yuvarlak bir fırın tepsisine kendi etrafına sararak yerleştirin. Kalan hamur parçalarını da aynı şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirdikten sonra üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve çırpılmış yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Bu Yemek Tarifi : 4,023 kere okundu
BeÄŸenilme : 2
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Çiğ Börek Çiğ Börek
Malzemeler: 1kg un, 1 paket yaÅŸ ma...
(Yemek: 13,290 kes bakıldı)
Bezelyeli Etli Börek Bezelyeli Etli Börek
Malzemeler 1 Paket Milföy Hamuru (1...
(Yemek: 10,408 kes bakıldı)
Pastırmalı Çıtırdayan Börek Pastırmalı Çıtırdayan Börek
Malzemeler : * 1 yufka * ...
(Yemek: 1,369 kes bakıldı)
Mübadele Böreği Mübadele Böreği
İç Malzemeleri : * 1 adet tavuk gÃ...
(Yemek: 609 kes bakıldı)
Lor Peynirli Çiğ Börek Lor Peynirli Çiğ Börek
Lor Peynirli Çiğ Börek 4 Su B. ...
(Yemek: 1,010 kes bakıldı)
DemgeÅŸ DemgeÅŸ
Hayatınızda akılcı bir beslenme r...
(Yemek: 1,872 kes bakıldı)
Patatesli ve Kıymalı Börek Patatesli ve Kıymalı Börek
Malzemeler: Hamuru İçin: * 1 kg u...
(Yemek: 1,759 kes bakıldı)
Bulgurlu Cevizli Börek Bulgurlu Cevizli Börek
Malzemeler6 adet yufka 1 su bardaÄŸÄ...
(Yemek: 2,058 kes bakıldı)
Kış sebzeleri böreği Kış sebzeleri böreği
kış sebzeleri böreği 6 Kişilik ...
(Yemek: 1,031 kes bakıldı)
Gelincikli Börek Gelincikli Börek
Malzeme : 5 yufka yarım kg. gel...
(Yemek: 10,735 kes bakıldı)

Çarşaf Böreği tarifi, Çarşaf Böreği tarif, Çarşaf Böreği tarifleri, Çarşaf Böreği kolay tarif, Çarşaf Böreği yemeği, Çarşaf Böreği yemekleri, Çarşaf Böreği resmi, Çarşaf Böreği resimleri, Çarşaf Böreği fotografları, Çarşaf Böreği hazırlanışı, Çarşaf Böreği yapılışı, www Çarşaf Böreği com, www.Çarşaf Böreği.com, Çarşaf Böreği afiyetolsun Çarşaf Böreği afiyetolsun.net, Çarşaf Böreği ev yemeği Çarşaf Böreği yemek tarifleri. Çarşaf Böreği türk yemeği Çarşaf Böreği
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist