En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,831kere)
Portakal Ağacı (394,810kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,950kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,429kere)
Oktay Usta (111,297kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,265kere)
deryalı günler (99,450kere)
Haşhaşlı Revani (96,694kere)
AÄŸlayan Kek (96,340kere)
Derya Baykal (84,592kere)
Tramisu (64,188kere)
Hashasli Islak Pasta (63,651kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,201kere)
Islak Kek (60,175kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,048kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,937kere)
Sahur yemekleri (56,260kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,091kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,907kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,234kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,427kere)
Bisküvili Pasta (44,993kere)
Ramazan Yemekleri (40,104kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,082kere)
Alman Kurabiyesi (39,068kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 1515
Toplam Bakılan : 10,654,182
Online Ziyaretci : 67
| |
|
Peksimet Tarifi
Peksimet denince bircok kişinin aklında herhangi bir şey çarışımı yapmaz benim ilk aklıma gelen Yüzüklerin Evendi kitabında ki kitapların üçünü bir nefeste okudum sayılır okumayanlar mutlaka filmini seyretmiştir orada hobitlere elfler tarafından uzun yol için verilen peksimet ver ilk duydyğumda benin aklıma o peksimet geldi gerci oda pek farklı değil haşhaşlı çorek desek yanmlış olmaz.
Malzemeler;
- 3 kap beyaz un
- 1+1/4 kap ilik su
- 1 tatli kasigi seker
- 1/2 tatli kasigi kuru maya
- 150 gr hashas ezmesi
- 1/2 kap seker*
- 3/4 kap zeytinyagi
Yapilisi;
- Suyun yarisi ile maya ve sekeri karsitirin. 10 dk kadar mayanin kabarmasini bekleyin.
- Derin bir yogurma kabin unu alin, ortasini acip iicne mayali suyu ve diger kalan suyu koyup yogurmaya baslayin. Uzerini ortup, hamurun en az iki katina ulasmasi icin ilik bir yerde bekletin.
- Bir kase icinde hashas ezmesini, zeytinyagi ve sekerle karistirin.
- Kabarmis hamuru esit 3 parcaya bolup, oklava yardimiyla 1/2 cm kadar acin. 3-4 yemek kasigi kadar ezmeden alip, hamurun her yanina esit sekilde surun. Bu asamada cok daha sekerli bir tat isterseniz uzerine seker serpebilirsiniz.
- Acilmis hamuru silindir seklinde kivirin ve 3-4 cm uzunlugunda keserek yaglanmis firin kabiniza dizin. Isterseniz uzerine susum ekleyebilirsiniz.
- 200C ye isitilmis firinda uzerleri kizarana dek pisirin.
* Seker orani tamamiyla zevkinize kalmistir. Ben sekerli severim mesela, hamurun ustune illa biraz daha serperim. Seker oranini hashasli karisimi tadarak ayarlayabilirsiniz.
Bu ezmeyi ekmeginizin ustune surerek bile yiyebilirsiniz, cok leziz olur. Hatta yag yerine tahinle esit oranda karistirip, sabah kahvaltisinda misafirlerinize sunabilirsiniz..
Afiyetle.....
Bu Yemek Tarifi : 1,599 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Tarhunlu Ekmek
Malzemeler:
* 1 su bardağı un
* 1...
(Yemek: 298 kes bakıldı)
|
|
|
Bulgurlu Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
K...
(Yemek: 3,135 kes bakıldı)
|
|
|
Kestaneli Tart
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 su bar...
(Yemek: 725 kes bakıldı)
|
|
|
Pırasalı Tart
Malzemeler
5 Kahve fincanı Sade Kek...
(Yemek: 682 kes bakıldı)
|
|
|
|
Çatal
MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay ...
(Yemek: 3,324 kes bakıldı)
|
|
|
|
Krep -II
MALZEMELER
4 yumurta
2 su bardağı...
(Yemek: 1,497 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
Ev Tarhanası
MALZEMELER
un
3-4 kg domates
1 kg ...
(Yemek: 1,613 kes bakıldı)
|
|
|
|
Köy Lokumu
MALZEMELER
3 çay bardağı dövülm...
(Yemek: 1,556 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
