Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (803,460kere)
Portakal Ağacı (393,982kere)
İftar Yemekleri (162,833kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (119,733kere)
Oktay Usta (111,130kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (110,626kere)
deryalı günler (99,357kere)
AÄŸlayan Kek (96,112kere)
Haşhaşlı Revani (95,790kere)
Derya Baykal (84,416kere)
Tramisu (64,004kere)
Hashasli Islak Pasta (63,374kere)
Kadayıflı Muhaballebi (62,960kere)
Islak Kek (59,907kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,683kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,773kere)
Sahur yemekleri (56,195kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (50,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,735kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,136kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,289kere)
Bisküvili Pasta (44,902kere)
Ramazan Yemekleri (40,015kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (39,977kere)
Alman Kurabiyesi (38,950kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,458
Bakılan Tarif : 3905
Toplam Bakılan : 10,609,496
Online Ziyaretci : 53

Baklalı Enginar

Baklalı enginar

7 KiÅŸilik

Malzemeler
5 adet körpe enginar
250 gram taze bakla
2 demet taze soÄŸan
3/4 bardak sıvı yağ
1 tatlı kaşığı un
1 demet dereotu
4 adet limon
1 çorba kaşığı toz şeker
tuz

Hazırlanışı

Enginarın rengi kararmasın diye kestiğiniz her noktayı hemen limonlayın.

Enginarların saplarını dibinden kesin. Sapların üst kısımındaki odunsu dokuyu içteki beyaz kısma kadar soyun. 10 cm.'lik parçalara bölün.

Yan yatırdığınız enginarları sivri kısımları atılmak üzere tam orta yerinden kesin.

Yanlarında kalan kalın ve koyu renkli taç yaprakları , körpe sarımtrak yapraklar ortaya çıkıncaya kadar koparın. Dip kısımlarını bıçakla düzeltin.

Bir enginarı 4e bölün. Böldüğünüz zaman enginarın göbeğindeki tüylü kısım ve onun çevresindeki birkaç mor renkli yaprak göreceksiniz. Bıçağınızın ucuyla tüylü kısımları atın. Mor yaprakları koparın ve ve iyice limonlayın. Baklaları ayıklayın, bütün bırakın.

Tencereye sıvı yağı, enginarları, saplarını ve baklaları koyun. Taze soğanları da 5 cmlik uzun parçalara bölün ve tencereye ilave edin. Tuz, şeker ve ubu ekleyin. 1 su bardağı su koyun. Bir limonun suyunu malzemenin üstüne dökün ve üzerlerini yağlı kağıt ile örtün. Tencereğinin kapağını aralayarak, orta ısıda 30 dk pişirin. Suyunu tamamen çekince üzerine doğranmış dereotu serpip ateşten alın. Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.
Bu Yemek Tarifi : 1,237 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Zeytinyağlı İç Bakla Zeytinyağlı İç Bakla
Zeytinyağlı İç Bakla Malzemel...
(Yemek: 2,695 kes bakıldı)
Enginar Sarması Tarifi Enginar Sarması Tarifi
Zeytin yağlı güzel bir tarif Engin...
(Yemek: 293 kes bakıldı)
Havuç borani Havuç borani
Size benim en sevdiÄŸim lezetlerden b...
(Yemek: 1,966 kes bakıldı)
Havuç pilaki Havuç pilaki
Havuç pilaki 4 Kişilik 254 Kalo...
(Yemek: 958 kes bakıldı)
İmam Bayıldı tarifi İmam Bayıldı tarifi
İmam Bayıldı tarifi için Malzeme...
(Yemek: 8,584 kes bakıldı)
Zeytinyağlı Bakla Tarifi Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Güzel bir zeytin yağlı yemek tarif...
(Yemek: 705 kes bakıldı)
Patlıcan Pilezez Patlıcan Pilezez
Patlıcan Pilezez tarifi için Malze...
(Yemek: 6,975 kes bakıldı)
Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Zeytin yağlı tarifleri sevenerl bu ...
(Yemek: 156 kes bakıldı)
Portakallı Zeytinyağlı Pırasa Portakallı Zeytinyağlı Pırasa
Malzemeler : * 1 kg.pırasa ...
(Yemek: 3,887 kes bakıldı)
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin yağlı tariflerden klasik bir...
(Yemek: 318 kes bakıldı)

Baklalı Enginar tarifi, Baklalı Enginar tarif, Baklalı Enginar tarifleri
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist