Buzluk Böreği

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,217kere)
Portakal Ağacı (364,953kere)
İftar Yemekleri (161,116kere)
Oktay Usta (106,555kere)
deryalı günler (94,954kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,931kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,390kere)
Ağlayan Kek (88,508kere)
Derya Baykal (78,777kere)
Haşhaşlı Revani (75,077kere)
Tramisu (60,724kere)
Hashasli Islak Pasta (56,463kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,340kere)
Sahur yemekleri (54,970kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,138kere)
Islak Kek (53,297kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,271kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,968kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,355kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,795kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,236kere)
Bisküvili Pasta (42,355kere)
Ramazan Yemekleri (37,884kere)
Beşamel Soslu Tavuk (37,462kere)
Alman Kurabiyesi (36,147kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,119
Bakılan Tarif : 2404
Toplam Bakılan : 9,617,128
Online Ziyaretci : 68

Yemek Ustası > Börek > Buzluk Böreği

Buzluk Böreği

Malzemeler

4 adet yufka
3 adet patates
1 adet soğan
tuz,karabiber
50 gram margarin
soğanı kavurmak için bir miktar daha margarin,
Üstü için:yumurta sarısı

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp eziyoruz.Soğanı bir miktar margarinde kavuruyoruz.Kavrulan soğana patates,tuz ve karabiberi ekliyoruz.Soğumaya alıyoruz.
Bir tavada margarini eritiyoruz.İlk yufkayı seriyoruz yumurta fırçası yardımıyla margarini üstüne sürüyoruz.İkinci yufkayı da serip tekrar margarini sürüyoruz.Yufkayı 8 parçaya bölüp üçgenler elde ediyoruz.Üçgenlerin geniş kısmına patatesli harcı koyup sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.Bütün yufkalar bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.İster musluk altında ister bir kaseye su koyarak börekleri bu suya sokup bir tepsiye dizerek buzluğa koyup donmasını bekliyoruz.Donan börekleri tekrar sudan geçirip üstüne yumurta sarısı sürüp susam veya çörekotu serperek 200 derecede pişiriyoruz.
Not:benim fırınım böreği 200 derecede yapıyor siz hangi derecede yapıyorsanız o ayarda pişirin.Tuba hanım gerçekten böreği çok beğendim hatta oğlum için peynirlisini yaptım o da güzel oldu.Tarifi yolladığınız için teşekkür ederim.Artık sürekli yapacağım:)))
Bu Yemek Tarifi : 11,007 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: nazan	Date: 2011-07-04
şuanda yapıyoruz inşallah güzel olur.teşekkürler tarif için

Isim: NisaNur	Date: 2010-09-13
tuz ve karabiber çörek otu bir tepsi börek için bunların miktarı ne kadar olmalı ? ve ayrıca o suya börekleri soktuktan sonra börekleri çıkarıp başka tepsiyemi koyacaz yoksa o tepsiyle birliktemi buzluğa yerleştirecez?

Isim: tuba	Date: 2010-08-25
firuze hanım ben tuba.önce suya tutup tepsiye koyup buzluga koyuyosunuz.donunca çıkarıp yeniden sudan geçirip tepsiye dizip fırına atıyosunuz.hamur olmuyor yani.kolay gelsin hoşçakalın

Isim: shr	Date: 2010-08-04
çözülmesini beklemeden fırına koyman gerek

Isim: firuze	Date: 2010-08-04
ya ben buna benzer bi börewk yapyım buzlu suya koydum biraz bekledikten sora suyunu hafifçe alıp fırına verdim ama hamur oldu bu böreginde öyle olma ihtimalı var mı yada puf noktası nedir acaba

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Kavurmalı Domatesli Mayalı Börek
Kavurmalı Domatesli Mayalı Börek ...
(Yemek: 618 kes bakıldı)

Kabaklı Börek
Malzemeler: * 5 orta boy kabak * 3 ...
(Yemek: 3,238 kes bakıldı)

Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği
Cevizli Kıymalı Osmanlı Böreği ...
(Yemek: 1,834 kes bakıldı)

Çubuk böreği tarifi
Çubuk böreği tarifi Malzemeler ...
(Yemek: 2,072 kes bakıldı)

Fincan böreği tarifi
Fincan böreği 6-8 kişilik Ta...
(Yemek: 1,681 kes bakıldı)

Milföyden Parmak Börek
Malzemeler : * 6 yaprak milfö...
(Yemek: 2,584 kes bakıldı)

Gömbe tarifi
Gömbe 6 Kişilik Malzemeler 4...
(Yemek: 404 kes bakıldı)

Balık bohçaları
Balık bohçaları 4 Kişilik M...
(Yemek: 929 kes bakıldı)

Peynirli Üçgen Börek
Hamur İçin Malzemeler: * 1 kibrit ...
(Yemek: 904 kes bakıldı)

Patates Böreği Tarifi
Patatesli leziz bir Böreği tarifi d...
(Yemek: 266 kes bakıldı)

Buzluk Böreği tarifi, Buzluk Böreği tarif, Buzluk Böreği tarifleri, Buzluk Böreği kolay tarif, Buzluk Böreği yemeği, Buzluk Böreği yemekleri, Buzluk Böreği resmi, Buzluk Böreği resimleri, Buzluk Böreği fotografları, Buzluk Böreği hazırlanışı, Buzluk Böreği yapılışı, Buzluk Böreği türk yemeği, yemek Buzluk Böreği, yemeği Buzluk Böreği, bedava tarif Buzluk Böreği, www Buzluk Böreği com, www.Buzluk Böreği.com, Buzluk Böreği afiyetolsun Buzluk Böreği afiyetolsun.net, Buzluk Böreği ev yemeği Buzluk Böreği yemek tarifleri. Buzluk Böreği türk yemeği Buzluk Böreği turk mutfagı yemek tarifi, yemek tarifleri, turk yemekleri, türk yemekleri, turkish cuisine, cuisine turque, türk mutfağı, turk mutfagı, yemek pişirmek, yemek yapmak, yemek hazırlamak, kalori cetveli, çorba tarifleri, yemek reçetesi, çorbalar, kalori miktarı, diet uzmanı, tarifler, fransız mutfağı, italyan mutfağı, çin mutfağı, meksika mutfağı, dünya mutfağı, kebap, pilav tarifleri, tatlı tarifleri, dondurma, turşu, et yemekleri, hamur işi, lezzet, ziyafet, sofra adabı, gurme sitesi, beslenme uzmanı, sağlık, tarif, yemek, içmek, ahçı, aşçı, mutfak, diyet, diet, rejim, pehriz, perhiz
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist