En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,610kere)
Portakal Ağacı (394,671kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,925kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,143kere)
Oktay Usta (111,269kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,195kere)
deryalı günler (99,435kere)
Haşhaşlı Revani (96,518kere)
AÄŸlayan Kek (96,307kere)
Derya Baykal (84,571kere)
Tramisu (64,171kere)
Hashasli Islak Pasta (63,611kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,173kere)
Islak Kek (60,131kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,991kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,916kere)
Sahur yemekleri (56,243kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,080kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,888kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,221kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,408kere)
Bisküvili Pasta (44,979kere)
Ramazan Yemekleri (40,089kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,062kere)
Alman Kurabiyesi (39,056kere)
Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 4154
Toplam Bakılan : 10,645,905
Online Ziyaretci : 92
| |
|
Fransız Ekmeyi
Malzemeler:
* 400 gram un
* 15 gram yaÅŸ maya
* 120 ml ılık süt
* 7,5 ml tuz
* 5 ml toz ÅŸeker
* 175 ml ılık su
Not:
* Türk ve Amerikan ölçüleri için notlar :
* 400 gr un = 2+2/3 su bardağı veya 3,5 cup
* 7,5 ml tuz = 1,5 tatlı kaşığı veya 1,5 tsp
* 5 ml toz şeker = 1 tatlı kaşığı veya 1 tsp
* 15 gr yaş maya = 1 tatlı kaşığı toz maya veya 1 tsp yeast
* 120 ml süt= yarım su bardağından biraz az veya 1/2 cup
* 175 ml su= 3/4 su bardağından biraz az veya 3/4 cup
Hazırlanması:
* Unu ve tuzu geniş bir kaba eleyin. Üzerlerine toz şekeri eleyin. Ortalarında bir havuz açın.
* Mayayı sütte eritin ve unun ortasındaki havuza boşaltın. Mayalı sütün üzerine biraz un kapatın.
* Bunu oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin (maya köpürene kadar -ben mayanın köpürmesini beklemedim).
* Suyu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 8-10 dakika yoğurup üzerini yağlanmış bir streçle kapatın. Oda sıcaklığında 1,5 saat bekletin.
* Tekrar yoğurup üzerini kapatın ve 5 dakika dinlendirin. Hamuru on parçaya bölün. Her birini iki eliniz yardımıyla yoğurun. Yoğurduktan sonra altta kalacak kısımı bohça yapar gibi büzüp kapatın. Daha sonra bunlara elinizle hafifçe oval şekil verip tepsiye dizin. Üzerlerine hafifçe un serpin. Tekrar üzerine streç kapatıp 30 dakika bekletin.
* Elinizin serçe parmağınızın ucu ile bileğiniz arasında kalan bölümünü yağlayın. Bu bölümü dikine gelecek şekilde hamurlara bastırın. Tekrar üzerlerini kapatıp 15 dakika daha bekletin (biz aşama 4 ve 5′teki toplam 45 dakikalık bekleme süresini atlayıp önceden ısıtılıp kapatılmış fırında 20 dakika beklettik).
* Fırını 230 C / 450 F / Gas 8 ayarına getirin. Bir su bardağı sıcak su dolu bir rosto kabını fırının alt bölümüne yerleştirin (dikdörtgen metal bir kap).
* Fırın ısınınca ekmek tepsisini yerleştirip 15 dakika pişirin.
Bu Yemek Tarifi : 391 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
|
|
|
|
Kabak Böreği
MALZEMELER
4 adet yufka
3 adet kaba...
(Yemek: 1,841 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Zeytin EkmeÄŸi
Malzemeler:
* 275 gram un
* 210 ml ...
(Yemek: 431 kes bakıldı)
|
|
|
|
Kolay Mantı
MALZEMELER
1 adet yumurta
1/2 kg un...
(Yemek: 1,338 kes bakıldı)
|
|
|
Macar Sarması
Malzemeler :
* Krep İçin...
(Yemek: 507 kes bakıldı)
|
|
|
Fantom
Malzemeler
2 su bardağı yulaf ezme...
(Yemek: 1,164 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
