Patatesli ve Kıymalı Börek

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,688kere)
Portakal Ağacı (365,300kere)
İftar Yemekleri (161,135kere)
Oktay Usta (106,606kere)
deryalı günler (95,057kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,182kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,602kere)
Ağlayan Kek (88,633kere)
Derya Baykal (78,868kere)
Haşhaşlı Revani (75,325kere)
Tramisu (60,765kere)
Hashasli Islak Pasta (56,564kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,430kere)
Sahur yemekleri (54,982kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,169kere)
Islak Kek (53,371kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,319kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,989kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,418kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,896kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,271kere)
Bisküvili Pasta (42,393kere)
Ramazan Yemekleri (37,907kere)
Beşamel Soslu Tavuk (37,494kere)
Alman Kurabiyesi (36,170kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,134
Bakılan Tarif : 3893
Toplam Bakılan : 9,630,381
Online Ziyaretci : 80

Yemek Ustası > Börek > Patatesli ve Kıymalı Börek

Patatesli ve Kıymalı Börek

Malzemeler:
Hamuru İçin:
* 1 kg un
* 75 gram tereyağı
* 2 adet yumurtanın sarısı
* 1 su bardağı yoğurt
* Yarım su bardağı zeytinyağı
* 1 paket kabartma tozu
* 1-1,5 ılık su
* 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
* 200 gram kıyma
* 1 büyük patates
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 2 adet baş kuru soğan
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 1 su bardağı doğranmış maydanoz

Hazırlanması:
* Soğanları yemeklik doğrayıp kıyma ile kavurun. Kıyma bıraktığı suyu çekince soyulup yıkanmış patatesi üzerine rendeleyin. (Rendenin büyük gözü ile)
* Bir süre de patates ile kavurmaya devam edip tuzunu, karabiberini ve maydanozunu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp böylece 10 dakika kısık ateşte pişirin. Pişince soğumaya bırakıp hamuru hazırlamaya başlayın.
* Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Yoğurdu, zeytinyağını, kabartma tozunu, tuzu ve ılık suyu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
* Hamuru 6 bezeye ayırıp 15 dakika dinlendirin. Bu arada tereyağını eritin. 15 dakika sonunda her bir bezeyi açabildiğiniz kadar ince yufkalar halinde açın. Fırçayla yufkanın her tarafını yağlayın. Yufkayı rulo halinde sarın.
* Sardığınız ruloları 4 parmak genişliğinde kesin. Kestiğiniz her parçayı anında buzdolabına kaldırıp hamurların donmasını sağlayın. (Eğer börekleri ertesi gün için yapıyorsanız hamurları bu halde 1 gece bekletebilirsiniz.) Aynı işlemi diğer hamurlar için de yapın.
* Buzdolabından çıkardığınız donmuş hamurları merdaneyle açarak yaklaşık 10×8 cm ebatlarında dikdörtgenler elde edin. Açtığınız her bir hamura bir tatlı kaşığı içten koyarak rulo şeklinde kapatın.
* Börekleri katlama yerleri alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısınmış 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Bu Yemek Tarifi : 1,554 kere okundu

resim fotograf patatesli-ve-kiymali-borek.jpg

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Mantarlı Ispanaklı Boşnak Böreği
Malzemeler : * 4,5 su b. un ...
(Yemek: 2,869 kes bakıldı)

Çiğ Börek (Eskişehir)
Çiğ Börek (Eskişehir) tarifi M...
(Yemek: 45,896 kes bakıldı)

Bulgurlu Cevizli Börek
Malzemeler6 adet yufka 1 su bardağ�...
(Yemek: 1,276 kes bakıldı)

Yağda Kızarmış Peynirli Börek
Malzemeler: * 4 su bardağı un * 1...
(Yemek: 2,150 kes bakıldı)

Çerkes Peynirli Börek
Güzel bir börek tarifi Çerkes Peyn...
(Yemek: 999 kes bakıldı)

Peynirli Ekmek Böreği
Peynirli Ekmek Böreği 8 Dilim To...
(Yemek: 435 kes bakıldı)

Pırasalı Börek Tarifi
Lezetli ve bir okadar faydalı bir b�...
(Yemek: 1,167 kes bakıldı)

Patatesli Pamuk Börek
Patatesli Pamuk Börek Patatesli Pam...
(Yemek: 907 kes bakıldı)

Patates Böreği Tarifi
Patatesli leziz bir Böreği tarifi d...
(Yemek: 273 kes bakıldı)

Pırasalı ve Havuçlu Börek
Malzemeler: * 4 adet yufka Üzeri �...
(Yemek: 1,527 kes bakıldı)

Patatesli ve Kıymalı Börek tarifi, Patatesli ve Kıymalı Börek tarif, Patatesli ve Kıymalı Börek tarifleri, Patatesli ve Kıymalı Börek kolay tarif, Patatesli ve Kıymalı Börek yemeği, Patatesli ve Kıymalı Börek yemekleri, Patatesli ve Kıymalı Börek resmi, Patatesli ve Kıymalı Börek resimleri, Patatesli ve Kıymalı Börek fotografları, Patatesli ve Kıymalı Börek hazırlanışı, Patatesli ve Kıymalı Börek yapılışı, Patatesli ve Kıymalı Börek türk yemeği, yemek Patatesli ve Kıymalı Börek, yemeği Patatesli ve Kıymalı Börek, bedava tarif Patatesli ve Kıymalı Börek, www Patatesli ve Kıymalı Börek com, www.Patatesli ve Kıymalı Börek.com, Patatesli ve Kıymalı Börek afiyetolsun Patatesli ve Kıymalı Börek afiyetolsun.net, Patatesli ve Kıymalı Börek ev yemeği Patatesli ve Kıymalı Börek yemek tarifleri. Patatesli ve Kıymalı Börek türk yemeği Patatesli ve Kıymalı Börek turk mutfagı yemek tarifi, yemek tarifleri, turk yemekleri, türk yemekleri, turkish cuisine, cuisine turque, türk mutfağı, turk mutfagı, yemek pişirmek, yemek yapmak, yemek hazırlamak, kalori cetveli, çorba tarifleri, yemek reçetesi, çorbalar, kalori miktarı, diet uzmanı, tarifler, fransız mutfağı, italyan mutfağı, çin mutfağı, meksika mutfağı, dünya mutfağı, kebap, pilav tarifleri, tatlı tarifleri, dondurma, turşu, et yemekleri, hamur işi, lezzet, ziyafet, sofra adabı, gurme sitesi, beslenme uzmanı, sağlık, tarif, yemek, içmek, ahçı, aşçı, mutfak, diyet, diet, rejim, pehriz, perhiz
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist