En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (804,611kere)
Portakal Ağacı (394,673kere)
Ä°ftar Yemekleri (162,925kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,143kere)
Oktay Usta (111,269kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,197kere)
deryalı günler (99,436kere)
Haşhaşlı Revani (96,523kere)
AÄŸlayan Kek (96,307kere)
Derya Baykal (84,571kere)
Tramisu (64,171kere)
Hashasli Islak Pasta (63,611kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,173kere)
Islak Kek (60,131kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (58,991kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,917kere)
Sahur yemekleri (56,243kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,080kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,888kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,222kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,408kere)
Bisküvili Pasta (44,979kere)
Ramazan Yemekleri (40,089kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,062kere)
Alman Kurabiyesi (39,056kere)
Tarif Sayısı : 3,490
Bakılan Tarif : 4232
Toplam Bakılan : 10,645,983
Online Ziyaretci : 90
| |
|
GAZİANTEP USULÜ KABAK MUSAKKA
GAZİANTEP USULÜ KABAK MUSAKKA
Bu aralar pek blogumla ilgilenemiyorum.
Eski heves ve heyecanım kalmadı gibi bişiy…Önceleri üç dört günde bir, hatta gün aşırı yemek eklerdim…
O sıralar nedense yeni tarifler eklemek, güncellemek heyecan veriyordu bana…
Şimdi bir hafta sonra, ancak kendimde bu isteği bulabiliyorum…
Bahar mı çarptı nedir beni?:)
Neyse, gittiği yere kadar gidecek bu blog işi…Başladık, yarı yolda kalmayacak Allahın izniyle…
Benim kabak sevgim inanılmazdır, her türlüsünü severek yerim…Bu özel yöresel, pratik kabak yemeğide, böylesi bir lezzet…
GAZİANTEP USULÜ KABAK MUSAKKA
Malzemeler
1kg sakız kabak
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet yeÅŸil biber
3 orta boy kuru soÄŸan
3 adet orta boy domates
1 çorba kaşığı salça(domates- biber karışık)
100 gr margarin
tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yapılışı
Kabakları yıkayalım, bir parmak kalınlığında halka halka doğrayalım.
Daha sonra sıvıyağda arkalı önlü kızartalım.
Soğanları küp küp doğrayalım.Yağda kıyma ile birlikte kavuralım.biberleride doğrayıp ekleyelim.salçasınıda ekleyip bir çay bardağı kadarda su ekleyip kaynatalım.tuzunu, baharatlarınıda ekleyip ocaktan alalım.
Kızarttığımız kabakları orta boy bir tepsiye dizelim.Üzerine kıymalı harcı dökelim.
Daha sonra bir domatesi halka halka kesip üzerine döşeyelim.
Fırında domatesler biraz kızarıncaya kadar pişirelim.
Bu Yemek Tarifi : 2,048 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
Mücver
MALZEMELER
6 kiÅŸilik
10 kabak
...
(Yemek: 2,517 kes bakıldı)
|
|
|
|
Enginar Dolması
MALZEMELER
6 adet enginar
2 çorb...
(Yemek: 1,389 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Biber Paçası
MALZEMELER
6-7 adet yeÅŸil biber
...
(Yemek: 2,809 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
Krepli Kabak
Malzemeler
3-4 adet kabak
2 yemek...
(Yemek: 1,395 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
EkÅŸili Kabak
MALZEMELER
1 çorba kaşığı sal...
(Yemek: 2,103 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
