Patlıcan Musakka

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,827kere)
Portakal Ağacı (394,810kere)
İftar Yemekleri (162,950kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,423kere)
Oktay Usta (111,297kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,265kere)
deryalı günler (99,450kere)
Haşhaşlı Revani (96,687kere)
Ağlayan Kek (96,340kere)
Derya Baykal (84,592kere)
Tramisu (64,188kere)
Hashasli Islak Pasta (63,651kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,201kere)
Islak Kek (60,175kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,043kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,937kere)
Sahur yemekleri (56,260kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,091kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,907kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,233kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,426kere)
Bisküvili Pasta (44,992kere)
Ramazan Yemekleri (40,104kere)
Beşamel Soslu Tavuk (40,082kere)
Alman Kurabiyesi (39,068kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 1369
Toplam Bakılan : 10,654,033
Online Ziyaretci : 58

Yemek Ustası > Sebze Yemekleri > Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Mutfak: Türk Mutfağı

Süre: 30 dakika

6 kişilik

Malzeme:
1 kilo patlıcan
2 su bardağı sıvıyağı (kızartmak için)
150 gram kıyma
3 adet soğan
3 adet domates
4-5 adet sivri biber
3 çorba kaşığı tereyağı
tuz

Yapılışı:
Patlıcanlar alacalı soyulup 2 parmak kalınlığında kesilerek tuzlu suda bekletilir.
Suyu sıkılan patlıcanlar kızgın yağda kızartılıp fırın tepsisine dizilir.
Yemeklik doğranan soğanlar tereyağı ile beraber kavrulur.
Kıyma soğanlara eklenip suyu çekilene kadar karıştırılarak pişirilir.
Domateslerin ikisi ayıklanıp yemeklik doğranır ve kıymalı karışıma eklenir.
Tuz ve biberi ayarlanarak 5-10 dakika pişirilir.
Kıymalı karışım patlıcanların üzerine dökülerek yayılır.
Üzerine çekirdekleri ayrılıp dörde bölünmüş biberler ve halka halka kesilmiş 1 domates dizilir.
Yarım su bardağı su eklenip, önce üzeri bir kapakla kapalı olarak daha sonra üzeri açık olarak yaklaşık 45 dakika fırınlanır.

Afiyet olsun…
Bu Yemek Tarifi : 5,116 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: ZehrA	Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız

Isim: şengül	Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.

Isim: Merve	Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D

Isim: Birgül	Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık

Isim: Azize	Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Fırında Beşamel Soslu Kabak
Malzemeler 1 Kg Kabak 200 gr Yağ...
(Yemek: 2,387 kes bakıldı)

Soslu Biber Kızartması
Kızarma sevenlere Soslu Biber Kızar...
(Yemek: 311 kes bakıldı)

Mısır Unlu Patlıcan Kızartması
MALZEMELER 1 kg. patlıcan Sarım...
(Yemek: 1,931 kes bakıldı)

Soslu Patates Kızartması Tarifi
Patatesi kızartmasını sevenler iç...
(Yemek: 485 kes bakıldı)

Isırgan Çorbası
Çok salğlıklı ve faydalı bir ço...
(Yemek: 849 kes bakıldı)

Doldurulmuş Kabak
Malzemeler 4 adet 150 gramlık kabak...
(Yemek: 2,886 kes bakıldı)

Fırında Pırasalı Pasta
Malzemeler 1/2 Kg Pırasa 1 Çorb...
(Yemek: 1,589 kes bakıldı)

Karnabahar Musakka Tarifi
Leziz bir karnabahar tarifi Karnabaha...
(Yemek: 291 kes bakıldı)

Etli Sebze Yemeği
Malzemeler 1.5 Çorba Kaşığı Mar...
(Yemek: 2,544 kes bakıldı)

Zeytinyağlı Havuç Ezmesi
MALZEMELER: Yarım kg. havuç Yar...
(Yemek: 817 kes bakıldı)

Patlıcan Musakka tarifi, Patlıcan Musakka tarif, Patlıcan Musakka tarifleri, Patlıcan Musakka kolay tarif
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist