Hoşgeldiniz Yemek Ustası!


Yemek Ara





En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (804,759kere)
Portakal Ağacı (394,773kere)
İftar Yemekleri (162,946kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,358kere)
Oktay Usta (111,287kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,241kere)
deryalı günler (99,446kere)
Haşhaşlı Revani (96,643kere)
AÄŸlayan Kek (96,328kere)
Derya Baykal (84,584kere)
Tramisu (64,184kere)
Hashasli Islak Pasta (63,636kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,190kere)
Islak Kek (60,159kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,022kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,933kere)
Sahur yemekleri (56,257kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,090kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,897kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,228kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,419kere)
Bisküvili Pasta (44,986kere)
Ramazan Yemekleri (40,097kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,079kere)
Alman Kurabiyesi (39,062kere)


Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 9482
Toplam Bakılan : 10,651,323
Online Ziyaretci : 17

Yemek Ustası > Et Yemekleri > Kuzu Güveç
Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Toprak güveçte pişen yemeğin lezzeti bir başka... Hazırlıkları ocağın üzerinde tamamlanıyor ve sonra fırında ağır ağır, kendi suyuyla güzelce pişiyor. Annemin söylediğine göre; güzel güzel kokmaya başlaması, piştiğinin habercisi...:))

Malzemeler

2 adet kuzu incik
1 adet soÄŸan
3 adet domates
250 gr. fasülye
1 adet kabak
1 adet patlıcan
2 adet patates
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı

Ön hazırlık olarak sebzeleri hazırlayın. Fasülyeyi ayıklayıp doğrayın. Patlıcanı alaca soyup doğrayın ve tuzlu suya koyun. Kabakları ve patatesleri de yemeklik doğrayın. İncikleri kemiklerinden ayırıp küçük olmayan parçalara ayırın (ifadelerime hayranım:)). 3 domatesi küp küp doğrayın veya blendırdan geçirin ve bir kaseye alın ve içine sarımsağı ekleyin. Böylelikle sarımsaklı domates sosumuz olacak.
Toprak güveci ocağa koyun ve zeytinyağında incikleri rengi değişene kadar kavurun. Üzerine de biraz kekik ekerseniz harika bir tat verir. Daha sonra piyazlık doğranmış soğanı ilave edin. Sarımsaklı domates karışımının 1/4'ünü ekleyin.
Biraz kavrulduktan sonra sebzeleri fasülye, kabak, patlıca ve patates sırasına göre üstüste yayın ve her katın arasına sarımsaklı domates karışımından koyun.
Bir kasede 1 yemek kaşığı salça, yarım su bardağı su, tuz ve karabiberi karıştırın ve bu salçalı suyu yemeğin üzerine gezdirin. Tereyağını da küçük parçalar haline getirip güvecin üzerine serpin. Kapağını örtüp fırına verin. Kısık ateşte ağır ağır pişirin.
Bu Yemek Tarifi : 6,423 kere okundu
BeÄŸenilme : 3
Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:
Isim: ZehrA Date: 2012-05-23
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız
Isim: şengül Date: 2012-05-22
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır.
Isim: Merve Date: 2012-05-22
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D
Isim: Birgül Date: 2012-05-21
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık
Isim: Azize Date: 2012-05-21
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk.

Yorum Yaz :
Adınız

Yorum

Resimdeki DoÄŸrulama Kodunu Girin :



Yeni Yemek Tarifleri:
Bayram Kavurması Bayram Kavurması
Malzemeler 1 kg kuzu but (orta yaÄŸl...
(Yemek: 8,150 kes bakıldı)
Güveçte Mantarlı Et Tarifi Güveçte Mantarlı Et Tarifi
Gırında leziz veir etli ve mantarli...
(Yemek: 265 kes bakıldı)
Mantarlı Nuar Mantarlı Nuar
MALZEMELER Yarım kilo nuar (ince di...
(Yemek: 825 kes bakıldı)
Pirinçli Türlü Pirinçli Türlü
MALZEMELER 1/2 bardak Amerikan Pirin...
(Yemek: 514 kes bakıldı)
Kuzu Tandır Kuzu Tandır
Malzemeler 800 gram kuzukol 2 adet ...
(Yemek: 3,086 kes bakıldı)
Dana Pirzolası (fin bek) Dana Pirzolası (fin bek)
MALZEMELER 4 kiÅŸilik 4 adet dana p...
(Yemek: 1,207 kes bakıldı)
Mantarlı Biftek 2 Mantarlı Biftek 2
Malzemeler 2 Çorba Kaşığı SıvÄ...
(Yemek: 1,039 kes bakıldı)
Rengarenk ÅžiÅŸler Rengarenk ÅžiÅŸler
Malzemeler 4 İnce Dana Şnitzel 4 ...
(Yemek: 611 kes bakıldı)
Bayram Kavurma Tarifi Bayram Kavurma Tarifi
Kurban Bayramı Kavurmasız düşümÃ...
(Yemek: 735 kes bakıldı)
Bademli Et Sote Bademli Et Sote
MALZEMELER 500gr yağsız dana eti ...
(Yemek: 2,778 kes bakıldı)

Kuzu Güveç tarifi, Kuzu Güveç tarifleri, Kuzu Güveç Yemeği, Kuzu Güveç Pratik Yemek, Kuzu Güveç Kolay Yemek, WWW.Kuzu Güveç.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)
hosting

Genç Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle |  Toplist | Link Ekle | Hit Kazandýran Toplist TOPlist