En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (772,508kere)
Portakal Ağacı (365,188kere)
Ä°ftar Yemekleri (161,132kere)
Oktay Usta (106,592kere)
deryalı günler (95,028kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,125kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,539kere)
AÄŸlayan Kek (88,599kere)
Derya Baykal (78,844kere)
Haşhaşlı Revani (75,233kere)
Tramisu (60,757kere)
Hashasli Islak Pasta (56,526kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,387kere)
Sahur yemekleri (54,981kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,161kere)
Islak Kek (53,350kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,301kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,979kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,398kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,851kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,261kere)
Bisküvili Pasta (42,376kere)
Ramazan Yemekleri (37,902kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,480kere)
Alman Kurabiyesi (36,163kere)
Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 11515
Toplam Bakılan : 9,626,362
Online Ziyaretci : 21
| |
|
İçli Köfte Böreği
İçli Köfte Böreği
Malzemeler
* 4 adet yufka
* 300 - 400 gr. kadar kıyma
* 2 adet soÄŸan
* 1/2 çay bardağı ince bulgur
* Tuz, pul biber, karabiber
* 1/2 su bardağı ceviz içi
Börek Harcı İçin
* 1 su bardağı yoğurt
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 2 adet yumurta
Bulamak İçin
* Süt
* Galeta unu
Yapılışı
1. Kıymalı harç için önce kıymayı suyunu salıp tekrar çekene kadar güzelce kavurun. Daha sonra doğranmış soğan ekleyerek biraz daha kavurun. Baharatları ve cevizi de ekleyin.
2. Bulguru ayıklayıp küçük bir kasede bir miktar sıcak suyla ıslayın ve şişip yumuşamasını sağlayın. Kıymalı harca bulguru da ilave edin.
3. Yufkanın birini tezgaha serin, üzerine yumurtalı harçtan sürün. Bir kat daha yufka serip ona da harçtan sürün. Yufkayı 12 eşit parçaya kesin. Oluşan üçgenlerin geniş kısmına kıymalı harçtan koyup sarın. (Yumurtalı harç yetmeyecek olursa tamamen bitmeden önce üzerine yoğurt veya süt ilavesi yaparak çoğaltabilirsiniz)
4. Sardığınız börekleri önce süte, sonra galeta ununa bulayın ve tepsiye dizin. Börekleri önceden ısıtılmış fırında 180-190 derecede üstleri kızarana kadar pişirin.
Bu Yemek Tarifi : 22,838 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: aslı |
Date: 2010-06-10 |
|
yaptım şuanda pişiyor.eşim içli köfte delisi bakalım bun beğenecekmi |
|
Isim: aslı |
Date: 2010-06-10 |
|
yaptım şuanda pişiyor :D eşim içli köfte delisi bakalım bunu beğenecekmii |
|
Isim: |
Date: 2009-09-13 |
|
ben bunu sürekli yapıyorum daha beğenmeyen olmadı çok lezzetli |
|
Isim: ev hanımı |
Date: 2009-09-12 |
|
evimde frınım yok fırın olmadan yapılabilinecek börekle tarifleri verirseniz sevinirim |
|
Isim: seda |
Date: 2009-09-07 |
mütiş görünüyo bugün sahur için dniycem:
|
|
Isim: gule |
Date: 2009-09-05 |
|
nefis tatlarına bile baktım |
|
Isim: fatma |
Date: 2009-08-31 |
|
harika mükemmel |
|
Isim: Aysel |
Date: 2009-06-18 |
|
super yoxluyacam.. |
|
Isim: ayÅŸe |
Date: 2009-06-09 |
|
çok güzel bir tarif,herkes bu böreğe bayıldı,herkes özellikle tarif aldı... |
|
Isim: |
Date: 2009-04-08 |
|
ablam yapmış çok beğenmiş bana da yap dedi |
|
Isim: didem |
Date: 2009-03-31 |
|
ailem bayıldııı,nefisss,teşekkürler... |
|
Isim: Misafir |
Date: 2008-11-26 |
Çok guzel gorunuyor yapmayı isterim BybY  |
|
Isim: Misafir |
Date: 2008-11-22 |
ellerinize saglık  |
|
Isim: Misafir |
Date: 2008-11-17 |
|
yaptım ve çok güzeldi |
|
Isim: Misafir |
Date: 2008-10-01 |
|
çok speeeeeeeeer görüyo denicem en kısa zamanda |
|
Isim: Misafir |
Date: 2008-09-20 |
|
çok hoş görünüyor deneyecem:] |
Yorum Yaz :
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kabaklı Börek
Malzemeler:
* 5 orta boy kabak
* 3 ...
(Yemek: 3,239 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
