Ispanaklı - Mantarlı Börek

Hoşgeldiniz Yemek Ustası!

Yemek Ara

En Çok Bakılan Tarifler

Emine BEDER (772,681kere)
Portakal Ağacı (365,299kere)
İftar Yemekleri (161,135kere)
Oktay Usta (106,606kere)
deryalı günler (95,055kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (93,181kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,601kere)
Ağlayan Kek (88,633kere)
Derya Baykal (78,867kere)
Haşhaşlı Revani (75,324kere)
Tramisu (60,765kere)
Hashasli Islak Pasta (56,563kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,430kere)
Sahur yemekleri (54,982kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,169kere)
Islak Kek (53,371kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,319kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,989kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,418kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,895kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,271kere)
Bisküvili Pasta (42,393kere)
Ramazan Yemekleri (37,907kere)
Beşamel Soslu Tavuk (37,494kere)
Alman Kurabiyesi (36,170kere)

Istatistikler

Tarif Sayısı : 3,133
Bakılan Tarif : 3815
Toplam Bakılan : 9,630,303
Online Ziyaretci : 93

Yemek Ustası > Börek > Ispanaklı - Mantarlı Börek

Ispanaklı - Mantarlı Börek

En çok hoşuma gidenlerden biri de bu börekler oldu. Çıtır çıtır ve şişko börekler...:)

Malzemeler

1 kg. yufka
Üzeri için yumurta, çörekotu veya susam
İçi İçin

1 kg. ıspanak
1 paket mantar
Tuz
Karabiber
Harcı İçin

1/2 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su

Yapılışı

Öncelikle ıspanakları ayıklayıp ince ince doğrayın. Daha sonra bir tencerede yağ koymadan, kendi suyuyla hafif ateşte pişirin. Pişen ıspanakları suyunu sıkarak bir kenara alın.
Mantarları da ayıklayın ve minik minik doğrayın. Bir tencerede az miktarda yağla mantarları kavurun. Üzerine ıspanağı da ekleyip biraz soteleyin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin, altını kapatın.
Ayrı bir kapta; eritilmiş margarin, sıvı yağı ve suyu karıştırarak harcı hazırlayın.
Yufkayı serin, harcı her yerine güzelce sürün. Yufkayı 4'e bölün. Oluşan üçgenlerin geniş yerlerine 1 kaşık kadar ıspanaklı harçtan koyun. Kenarları harcın üzerine kapatın. Kapattığınız kenarların üzerine tekrar yağlı harçtan sürün ve börekleri rulo yapın, fırın tepsisine dizin. Seda; üzerine yumurtasını ve çörekotunu koyduktan sonra bir çay kaşığı yardımıyla minik minik tereyağı parçaları koymuş. Börekler böylelikle çıtır çıtır ve çok lezzetli olmuşlardı.
Bu Yemek Tarifi : 11,434 kere okundu

Beğenilme :

Oyla
Arkadasina Söyle

Yorumlar:

Isim: seda..)	Date: 2009-09-16
bende deniyecem bence çok güzel olur olursa sölerimm

Yorum Yaz :

Yeni Yemek Tarifleri:

Pastırmalı Karnıyarık Böreği
Malzemeler 6 Yufka 2 Yumurta Sarıs...
(Yemek: 5,622 kes bakıldı)

Pırasalı Mısır Böreği Tarifi
Malzemeler : * ...
(Yemek: 380 kes bakıldı)

Pizza Börek
ilginc bir börek tarifi Pizza Börek...
(Yemek: 380 kes bakıldı)

Pratik Talaş Böreği
Börekler arasında en sevgiğim yap�...
(Yemek: 379 kes bakıldı)

Resimli Keramalı Börek Tarifi
Malzemeler : * ...
(Yemek: 507 kes bakıldı)

Mantarlı Ispanaklı Boşnak Böreği
Malzemeler : * 4,5 su b. un ...
(Yemek: 2,869 kes bakıldı)

Pırasalı ve Havuçlu Börek
Malzemeler: * 4 adet yufka Üzeri �...
(Yemek: 1,527 kes bakıldı)

Beşamel Soslu Ispanak Böreği
Malzemeler 2 tane yufka 1/2 kilo ı...
(Yemek: 11,122 kes bakıldı)

Cevizli Ruşeymli Börek
Malzemeler : * 3 su b. ruşeym...
(Yemek: 6,609 kes bakıldı)

Patates Böreği Tarifi
Patatesli leziz bir Böreği tarifi d...
(Yemek: 273 kes bakıldı)

Ispanaklı - Mantarlı Börek tarifi, Ispanaklı - Mantarlı Börek tarifleri, Ispanaklı - Mantarlı Börek Yemeği, Ispanaklı - Mantarlı Börek Pratik Yemek, Ispanaklı - Mantarlı Börek Kolay Yemek, WWW.Ispanaklı - Mantarlı Börek.COM
Sitemizde yer alan tarifler ve resimler sahiplerine aittir.
Sitemiz seckin yemek tarifleri ile hizmetinizdedir. 2007 dir (c)

Gen� Toplist | Pr:4 Toplist | Site Ekle | Toplist | Link Ekle | Hit Kazand�ran Toplist