En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (771,831kere)
Portakal Ağacı (364,569kere)
İftar Yemekleri (161,096kere)
Oktay Usta (106,476kere)
deryalı günler (94,839kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,681kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,200kere)
AÄŸlayan Kek (88,400kere)
Derya Baykal (78,657kere)
Haşhaşlı Revani (74,853kere)
Tramisu (60,698kere)
Hashasli Islak Pasta (56,374kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,228kere)
Sahur yemekleri (54,956kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,096kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,246kere)
Islak Kek (53,226kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,932kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,289kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,708kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,185kere)
Bisküvili Pasta (42,310kere)
Ramazan Yemekleri (37,860kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,414kere)
Alman Kurabiyesi (36,094kere)
Tarif Sayısı : 3,115
Bakılan Tarif : 2841
Toplam Bakılan : 9,595,663
Online Ziyaretci : 63
| |
|
Kasıkotu
Latince Adı: Agrimonia eupatoria
Familya: ROSACEAE
Diğer İsimleri:
Fıtıkotu, Kızılyaprak, Koyunotu, Kuzupıtrağı
Genel Özellikleri:
Gülgiller familyasındandır. Anayurdu bilinmeyen ama Avrupa, Asya ve ülkemizde yetişen çokyıllık dayanıklı otsu bitkidir. 20-120 cm. boylanabilir. Çoğu kez toprağın üzerine yatarak gelişir. Rizom kökü (kökgövdesi): kenarları dişli, tüysü, yeşil yaprakları: yaprak koltuklarında ve bitkinin tepesinde yoğun salkımlar oluşturarak yazın açan küçük sarı çiçekleri vardır. Bu çiçeklerinden oluşan ve adına pıtrak denilen meyveleri çengel dikenli olur. Güneşli ve kısmen gölge yerleri ve nemli toprakları seven kasıkotu en çok orman kenarlarında görülür. Bitki, tohumlarının hayvan postuna takılıp çevreye taşınmasıyla yayılır ve tohumun düştüğü yerde çoğalır.
Kasıkotu bitkisinin topraküstü kesimleri tanen, glikozitler, nikotinik ve şahsilik asitler, uçucu yağ ile B ve K vitaminlerini içerir.
Etki ve Kullanım:
Bilimsel adlarından birindeki Hernia sözcüğü fıtık anlamına gelen ve uzun zamanlardan beri, kasık fıtıklarında meydana gelen rahatsızlığın giderilmesinde yararı görülen kasıkotunun, diğer tıbbi etkileri ve bunlardan faydalanma yöntemleri şöyle sıralanabilir: • İdrar söktürücüdür. Böbrek, mesane ve idrar yolları rahatsızlıklarına karşı etkili olur. • Safra söktürücüdür. Sindirimi kolaylaştırıp mideyi rahatlatır. • Karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıklarında etkilidir. • Doku ve damar büzücüdür. Peklik verir. Çocuklarda diyareyi keser. • Bedeni güçlendirici ve rahatlatıcı acı bir toniktir. • Yukarıda belirtildiği gibi fıtık oluşumunda kasık şişmelerini indirir ve bedeni rahatlatır. Bütün bu etkilrin sağlamak üzere kasıkotunun topraküstü kesimleri bitki çiçek açmaya başladığında toplanır. 40 C dereceyi aşmayan sıcaklıkta ve gölge yerde kurutulur. Kurumuş bitki karışımından 1-2 tatlı kaşığı alınıp 1 bardak kaynar suya konur ve 10-15 dakika süreyle demlendirilerek bir infüzyon elde edilir. Bu infüzyondan günde üç kez birer bardak içilir. • Kasıkotu bademcik şişmesi ve boğaz ağrılarında iyileştirici ve rahatlatıcıdır. Bunun için 1-2 tatlı kaşığı kurumuş kasıkotu karışımı alınıp 1 bardak suda kaynama noktasına kadar ısıtılır. Daha sonra ateş kısılarak 10-15 dakika daha ısıtma sürdürülür. Böylece elde edilen dekoksiyonla gargara yapılır. • Kasıkotu, ayrıca yaraları temizler ve iyileştirir. Bunun için bitkinin taze topraküstü kesimleri ezilerek bir yara lapası hazırlanır ve yaralara dıştan uygulanır.
Bu Yemek Tarifi : 606 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
|
|
BİNBİRDELİKOTU
Latince Adı: Hypericum perforatum
...
(Yemek: 1,656 kes bakıldı)
|
|
|
ARDIÇ
Latince Adı: Juniperus communis
F...
(Yemek: 2,750 kes bakıldı)
|
|
|
AKKÖPEKOTU
Latince Adı: Marrubium
Familya:
...
(Yemek: 1,396 kes bakıldı)
|
|
|
|
Badem
Latince Adı: Prunus dulcis
Family...
(Yemek: 4,374 kes bakıldı)
|
|
|
FESLEÄžEN
Latince Adı: Ocimum basilicum
Fam...
(Yemek: 1,415 kes bakıldı)
|
|
|
KEÇİ SEDEFOTU
Latince Adı: Galega officinalis
F...
(Yemek: 1,087 kes bakıldı)
|
|
|
AKASYA
AKASYA
Diğer İsimleri: Salkım a...
(Yemek: 4,195 kes bakıldı)
|
|
|
AHUDUDU
Latince Adı: Rubus idaeus
Familya...
(Yemek: 2,656 kes bakıldı)
|
|
|
|
|