En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (805,178kere)
Portakal Ağacı (394,894kere)
İftar Yemekleri (162,994kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (121,928kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (111,363kere)
Oktay Usta (111,318kere)
deryalı günler (99,467kere)
Haşhaşlı Revani (96,874kere)
AÄŸlayan Kek (96,373kere)
Derya Baykal (84,626kere)
Tramisu (64,211kere)
Hashasli Islak Pasta (63,684kere)
Kadayıflı Muhaballebi (63,231kere)
Islak Kek (60,212kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (59,116kere)
Kahvaltı Poğaçası (57,957kere)
Sahur yemekleri (56,271kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (51,114kere)
Patatesli Tepsi Böreği (50,935kere)
Antep Fıstıklı Baklava (49,247kere)
Anneanne Kurabiyesi (46,445kere)
Bisküvili Pasta (45,007kere)
Ramazan Yemekleri (40,131kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (40,105kere)
Alman Kurabiyesi (39,078kere)
Tarif Sayısı : 3,496
Bakılan Tarif : 8409
Toplam Bakılan : 10,661,199
Online Ziyaretci : 34
| |
|
İncir
Latince Adı: Ficus carica
Familya: MORACEAE
Diğer İsimleri:
Genel Özellikleri:
İncir anavatanı doğu Akdeniz ve güneybatı Asya (Türkiye'den Afganistan'a kadar) olan, ağaç ya da ağaççık nitelikli bir bitki türü ve bu türün meyvesidir. İncirin Dünya'daki en büyük üreticisi Türkiye'dir. Başlıca ihracat ürünlerimizdendir. Ege bölgesinde tarımda ön planda yer alır. Türkiye'de en fazla Aydın ve İzmir yöresinde yetiştirilir. Meyvelerinin besin değeri yüksektir. Meyvaların bileşimini %30-40 şeker, A,B,C vitaminleri oluşturmaktadır. Çok lifli bir besin olan incir sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir. Özellikle kuru incirde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ve protein bulunur.
Etki ve Kullanım:
Meyvalarından hazırlanan infusyon özellikle çocuklarda kullanılabilen bir müshildir. Yapraklarındaki süt, "incir sütü" olarak bilinir ve halk arasında siğillere karşı kullanılır. Türün taze yaprakları ise, lapa halinde yaralara karşı tedavide halk ilacı olarak kullanılagelmiştir. İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirimi hızlandırır ve kolaylaştırır. Bağırsakları yumuşatır. Kabızlığı giderir. Vücuda kuvvet ve enerji verir. Bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir. Halsizliğe ve unutkanlığa iyi gelir. Öksürük ve boğaz ağrılarına iyi gelir. Nezle ve bronşite faydalıdır. Özellikle Kuru incir balgam söktürür. İncir, kandaki kolesterol oranını düşürerek kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur. Kansere karşı da koruyucudur. Basura iyi gelir. Bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyerek hastalıklara karşı direnci arttırır. İncirin meyvesi yaş ve kurutularak yenebilir, reçeli ve kompostosu yapılır.
Bu Yemek Tarifi : 2,531 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Isim: ZehrA |
Date: 2012-05-23 |
|
bu tarifinizde malzemelerde 1 fincan zeytinyağı yazmışsınız ama nerde kullanılacağını yazmamışsınız |
|
Isim: şengül |
Date: 2012-05-22 |
|
Harika irmik helvasına bayıırım harika bir tat hayatında herkez mutlaka bir hez de olsa İrmik Helvası yemiştir bazıları da benim gibi İrmik Helvası yemeye bayılır. |
|
Isim: Merve |
Date: 2012-05-22 |
|
:D burdaki tavuk o tavuk değil yaş kaçtı sizin :D |
|
Isim: Birgül |
Date: 2012-05-21 |
|
Bu tarif uzun zamandır aradığım soya soslu tafuk tarifi elinize sağlık |
|
Isim: Azize |
Date: 2012-05-21 |
|
tavuğun yanında en güzel sos bence soya sosu ve bence tavuğun en gzeli Soya Soslu Tavuk. |
Yorum Yaz :
|
|
|
KEDİOTU
Latince Adı: Valeriana officinalis
...
(Yemek: 1,366 kes bakıldı)
|
|
|
BİBERİYE
Latince Adı: Rosmarinus officinalis
...
(Yemek: 6,960 kes bakıldı)
|
|
|
BAYIRTURPU
Latince Adı: Armoracia rusticana
...
(Yemek: 1,527 kes bakıldı)
|
|
|
KARAKAFESOTU
Latince Adı: Symphytum officinale
...
(Yemek: 1,041 kes bakıldı)
|
|
|
|
AKKÖPEKOTU
Latince Adı: Marrubium
Familya:
...
(Yemek: 1,540 kes bakıldı)
|
|
|
ACI BAKLA
ACI BAKLA
Diğer İsimleri : Delic...
(Yemek: 5,725 kes bakıldı)
|
|
|
Frenkmaydanozu
Latince Adı: Anthriscus cerefolium
...
(Yemek: 836 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
|
|