En Çok Bakılan Tarifler
Emine BEDER (772,188kere)
Portakal Ağacı (364,939kere)
Ä°ftar Yemekleri (161,116kere)
Oktay Usta (106,552kere)
deryalı günler (94,946kere)
Çikolata Soslu Tavuk Göğsü (92,904kere)
Bisküvili İrmik Tatlısı (91,376kere)
AÄŸlayan Kek (88,504kere)
Derya Baykal (78,769kere)
Haşhaşlı Revani (75,064kere)
Tramisu (60,724kere)
Hashasli Islak Pasta (56,458kere)
Kadayıflı Muhaballebi (56,330kere)
Sahur yemekleri (54,968kere)
Kahvaltı Poğaçası (54,137kere)
Islak Kek (53,296kere)
Patlıcanlı Kürdan Kebabı (53,267kere)
Antep Fıstıklı Baklava (46,963kere)
Patatesli Tepsi Böreği (46,352kere)
Çiğ Börek (Eskişehir) (45,787kere)
Anneanne Kurabiyesi (43,233kere)
Bisküvili Pasta (42,354kere)
Ramazan Yemekleri (37,884kere)
BeÅŸamel Soslu Tavuk (37,459kere)
Alman Kurabiyesi (36,143kere)
Tarif Sayısı : 3,119
Bakılan Tarif : 1572
Toplam Bakılan : 9,616,283
Online Ziyaretci : 72
| |
|
İNCİÇİÇEĞİ
Latince Adı: Convallaria majalis
Familya:
DiÄŸer Ä°simleri:
Mayısçanı, Müge
Genel Özellikleri:
Zambakgiller familyasındandır. Orta Avrupanın dağ ve ormanlık bölgelerinde yabani ve yaygın olarak yetişen, 15-30 cm. boylanabilen, sürüngen kökgövdeli çokyıllık otsu bitkidir. Ülkemizde İstanbul, İzmit ve Toros dağlan bölgesindeki ormanlarda yetiştiği gibi, bazı bahçelerde de süs bitkisi olarak yetiştirilmektedir. Gölgelik ve nemli yerleri seven bitkinin kökü, rizomundan (kökgövde) çevreye yayılan kökçükler şeklinde: yaprakları sapsız, elips biçiminde, iri ve geniştir. Her sürgününde iki yaprak yer alır. Nisan-mayıs aylarında açan küçük beyaz çiçekleri saplı, çan biçiminde sarkık ve keskin kokuludur. Küçük meyvesi kırmızı renkli ve kokuludur.
İnciçiçeğinin kök, rizom, sap, yaprak ve çiçekleri, yapışkan bitki sıvısı, uçucu yağ ve glikozitleri içerir. Çiçeklerinden çıkarılan esans, parfüm endüstrisinde değerlidir.
Etki ve Kullanım:
Bitkinin tıbbi etkileri ve bunlardan yararlanma yöntemi aşağıda açıklanmıştır:
• Sağlığa yararlı bitkiler arasında kalbimiz için en değerli şifa verici etkiyi inciçiçeği yapar. Özellikle kalbi yaşlanan ve kan damarları daralan kişilerde kalbi güçlendirici etkisi vardır.
• Kalp çarpıntılarını keser.
• İdrar söktürücüdür.
• Müshil etkisi de vardır.
Bu etkilerinden yararlanılmak üzere, bitkinin çiçek açtığı nisan ve mayıs aylarında yaprak ve çiçekleri toplanıp gölge ve havadar yerde kurutulur. 2 tatlı kaşığı kurumuş yaprak-çiçek karışımı üzerine l bardak kaynar su dökülüp 10-15 dakika süreyle demlendirilerek hazırlanan infüzyon, günde iki-üç kez birer bardak olarak alınır.
• İnciçiçeğinin hiçbir zehirleyici etkisi bulunmamaktadır. Gene de kalp rahatsızlıkları için, doktor denetimi altında kullanılmalıdır.
Bu Yemek Tarifi : 804 kere okundu |
BeÄŸenilme : 
Oyla
Arkadasina Söyle
|
|
Ayrık Otu
Latince Adı: Agropyrum repens
Fam...
(Yemek: 9,214 kes bakıldı)
|
|
|
ÇUHAÇİÇEĞİ
Latince Adı: Primula veris
Family...
(Yemek: 878 kes bakıldı)
|
|
|
Aloe vera
Aloe
(Aloe vera)
Aloe 3500 yıldÄ...
(Yemek: 6,868 kes bakıldı)
|
|
|
Kapari
Latince Adı: Capparis ovata
Famil...
(Yemek: 2,786 kes bakıldı)
|
|
|
GÄ°NSENG
Latince Adı: Panax ginseng
Family...
(Yemek: 1,654 kes bakıldı)
|
|
|
ALIÇ
Latince Adı: Crataegus
Familya: R...
(Yemek: 2,888 kes bakıldı)
|
|
|
Jojoba
Latince Adı: Simmondsia chinensis
...
(Yemek: 1,694 kes bakıldı)
|
|
|
KEDÄ°OTU
Latince Adı: Valeriana officinalis
...
(Yemek: 1,262 kes bakıldı)
|
|
|
|
HÄ°NDÄ°BA
Latince Adı: Cichorium intybus
Fa...
(Yemek: 4,897 kes bakıldı)
|
|
|
|
|
